Cobain Hidangan Arsik Ikan Mas Khas dari Batak, Dengan Kelezatan Yang Wow?

Cobain Hidangan Arsik Ikan Mas Khas dari Batak, Dengan Kelezatan Yang Wow?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

BACA JUGA:Berburu Kuliner? Nikmati Resep Rahasia Spaghetti Carbonara yang Lembut dan Menggugah Selera

300 ml dengan air 

Bumbu halus:

12 butir dengan bawang merah

7 siung dengan bawang putih 

BACA JUGA:Mencicipi Kelezatan Kuliner Khas Bandung Ada Siomay Yang Menggugah Selera!

6 buah dengan cabai merah 

10 buah dengan kemiri yang sudah disangrai 

5 cm dengan kunyit 

3 cm dengan jahe

BACA JUGA:Kuliner Khas Garut Yang Istimewa! Pas Banget Untuk Hidangan Berbuka Puasa Ada Cimol Bojot!

Cara memasak arsik ikan : 

1. Langkah pertama, bersihkan dengan ikan mas. Ambilah isi perutnya ikan dan bersihkan dahl sisiknya. Kemudian susun ikan di atas sebah panci.

2. dan Sematkan dengan bumbu halus dan campurkan lengkuas, kacang panjang, bawang lokio, daun salam, dan serai ke dalam perut ikan yang sudah bersih. 

Kemudian juga berikan dengan sisa bumbu dan bahan di atas ikan. 

Tag
Share