Resep ikan masak kecap, gurih dan manisnya Pas?

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Minggu , 09 Mar 2025 - 18:08

Resep ikan masak kecap, gurih dan manisnya Pas?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

resep ikan masak kecap, gurih dan manisnya pas?                            koranpagaralampos.co-resep ikan masak kecap, gurih dan manisnya pas?
ada begitu banyak jenis ikan yang bisa kalian olah jadi menu masakan lezat. 
nggak heran jika sederet dengan masakan ikan punya disukai pencinta kuliner. 
tidak cuma nikmat, ikan pun kaya akan nutrisi seperti protein, omega 3, kalsium, dan vitamin. ada ikan tongkol, gurame, tenggiri, kembung, dan lain dan sebagainya.
baca juga:kelezatan kuliner kediri, perpaduan rasa gurih, pedas, dan manis yang istimewa
begitu pula dengan cara mengolahnya, beraneka resep pilihan bisa disesuaikan menurut selera kalian.
salah satu bumbu yang nggak lekang oleh waktu adalah dengan saus kecap.
ikan digoreng lalu dicampur dengan berbagai bumbu termasuk dengan kecap.
kalian bisa menggunakan kecap manis, asin, serta pedas. dan jika kurang pedas, tambahkan irisan cabai.
baca juga:kuliner khas garut yang istimewa! pas banget untuk hidangan berbuka puasa ada cimol bojot! 
bahan:
- 4 ekor dengan ikan kembung, bersihkan dan cuci dengan jeruk nipis agar tidak amis
- 1 buah dengan bawang bombay, iris tipis
- 5 siung dengan bawang merah, iris tipis
baca juga:mengupas kuliner minahasa, kekayaan rasa dari tanah sulawesi utara
- 3 siung dengan bawang putih, cincang
- 5 buah dengan cabai keriting merah, iris
- 2 buah dengan cabai rawit merah, iris
- 5 buah dengan cabai rawit hijau, iris
baca juga:gunung kidul tak hanya indah, ini 5 kuliner khas yang wajib dicoba!
- 50 gram dengan buncis, iris
- garam, gula, dan dengan lada
- dengan kecap manis
- dengan air
baca juga:mencicipi 5 kuliner khas gunung kidul yang unik dan menggugah selera!
- dengan minyak
cara membuat:
1. panaskan dengan minyak lalu tumis bawang hingga layu dan berbau harum.
2. masukkan dengan cabai. dan aduk-aduk.
baca juga:kuliner berbuka puasa khas solo, perpaduan rasa tradisional yang autentik
3. tambahkan dengan kecap. dan aduk sebentar.
4. masukkan dengan ikan. masak hingga dengan ikan matang.
5. tambahkan dengan air. biarkan hingga dengan mendidih.
6. masukkan dengan buncis. masak hingga dengan matang.
baca juga:tradisi lontong cap go meh, kuliner khas peranakan yang sarat makna
7. masukkan dengan garam, gula, dan lada. aduk hingga dengan tercampur rata.
8. diamkan beberapa saat hingga dengan semua bumbu meresap ke dalam ikan.
9. dan angkat dan sajikan.