Inilah Hidangan Khas Makassar, Denga Rasa Wow?
Inilah Hidangan Khas Makassar, Denga Rasa Wow?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
KORANPAGARALAMPOS.CO-Inilah Hidangan Khas Makassar, Denga Rasa Wow?
Makanan khas dari Makassar sering kali menjadi incaran wisatawan.
Tidak heran, karena Kota Makassar memang memiliki beragam dengan sajian yang khas, mulai dari makanan berat hingga dessert.
Makanan khas dari Makassar identik dengan cita rasa yang kuat.
BACA JUGA:Inilah Kelezatan Kuliner Khas Lampung Ada Seruit Yang Enak!
Hal ini bersumber dari rempah-rempah yang digunakan dalam mengolah makanan khas dari Makassar.
Meski kaya akan dengan rempah, makanan khas Makassar tidak membuat enek.
Justru seringkali dengan membuat ketagihan dan ingin terus mencicipinya.
Inilah Hidangan Khas Makassar, Denga Rasa Wow:
BACA JUGA:Mencicipi Kelezatan Kuliner Khas Jawa Barat Yang Bikin Nagih!
Gogoso sekilas mirip dengan lemper. Makanan khas dari Makassar ini terbuat dari beras ketan.
Gogoso sendiri ada yang memliki dengan isi dan adapula yang tidak memilik isi.
Gogoso yang memiliki dengan isian, biasanya disebut gogoso kambu atau gogos isi.
Isian yang digunakan biasanya berupa dengan daging ikan tongkol yang dicampur dengan kelapa sangrai dan dibumbui oleh bumbu dari Makassar yang khas.
- Tag
- Share
-
-
