Makanan Khas Kalimantan Timur, Hits Dan Populer

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Sabtu , 22 Feb 2025 - 11:19

Makanan Khas Kalimantan Timur, Hits Dan Populer-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

makanan khas kalimantan timur, hits dan populer                            koranpagaralampos.com-makanan khas kalimantan timur, hits dan populer
selama ini kalimantan timur tidak hanya terkenal dengan sebah kawasan hutan yang masih asri, kawasan tambang besar dan kawasan dengan kultur budaya mengesankan saja. 
lebih jauh, kawasan ini juga terkenal dengan sebah aneka kuliner khasnya yang menggugah selera.
berikut makanan khas kalimantan timur, hits dan populer:
baca juga:wajib nyobain ! 3 ramen di garut yang enak cocok untuk para pecinta kuliner
1.nasi kuning
sama seperti daerah lain di indonesia, nasi kuning juga menjadi sajian khas dari kalimantan timur. 
nasi kuning khas dari kalimantan timur ini terbuat dari beras yang dimasak bersama rempah-rempah dan santan. 
nasi kuning ini disajikan bersama dengan aneka lauk mulai dari tempe goreng, ayam goreng, mi goreng, telur dadar, sambal, serundeng ikan gabus, telur bumbu bali, bawang goreng dan masih banyak sebauh lagi.
baca juga:liburan ke yogyakarta jangan lupa cobain 5 kuliner khasnya yang luar biasa! 
2.nasi bekepor
makanan khas selanjutnya ada dengan nasi bekepor. 
ini merpakan dengan sajikan nasi liwet yang dimasak bersama minyak sayur, ikan asin, daun kemangi dan aneka bumbu rempah. 
nasi bakepor sangat cocok disajikan bersama dengan garang asem atau sayur ikan asam kutai.
baca juga:menikmati 4 kelezatan kuliner khas jepara, nyesel kalo tak dicoba!
3.ayam cincane
ini merupakan sajian dengan daging ayam yang dimasak bersama aneka bumbu rempah. 
cita rasa masakan ini gurih dan manis dengan aroma wangi rempah yang khas. 
sajian ini biasanya disajikan saat acara besar seperti dengan acara adat, pernikahan, khitan atau acara keluarga lain.
baca juga:menikmati 7 kuliner legendaris madura yang wajib dicoba, menemukan kelezatan pulau garam
4.sayur asam kutai
sayur asam kutai merupakan makanan khas dari kutai kertanegara. 
sayur ini terbuat dari ikan gabus, kangkung talas dan dengan jantung pisang batu.
5.gence ruan
baca juga:mencicipi kuliner khas minahasa, dengan cita rasa yang menarik!
ini merupakan masakan khas dari kalimantan timur dengan bahan utama ikan haruan atau ikan gabus. 
masakan ini dimasak dengan cara sebelumnya ikan digoreng atau dibakar kering kemudian dimasak kembali dengan bumbu rempah setempat dengan cita rasa pedas yang manis.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 22 Mei 2026

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan