Makanan Khas Pekalongan yang Paling Ikonik, Dengan Rasa Yang Khas!

Makanan Khas Pekalongan yang Paling Ikonik, Dengan Rasa Yang Khas!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA:Menjelajahi Kuliner Jawa Timur, 7 Hidangan Legendaris yang Super Lezat
Namun sekarang dibuat dengan sebuah daging sapi sampai jeroan.
Jika tertarik, bisa mampir ke sebuah Warung Pindang Tetel Bu Ning.
Seporsi pindang tetel semakin nikmat dengan sebuah tambahan kerupuk usek.
4. Garang Asem H. Masduki
BACA JUGA:Mencicipi Kelezatan Kuliner Khas Semarang Yang Unik Dan Menarik!
Memiliki nama sama, garang asem khas dari Pekalongan sangat berbeda dengan versi Jawa Timuran.
Bentuknya mirip rawon dengan sebuah kuah encer tanpa tauge.
Bumbunya banyak, mulai dari kluwek belimbing wuluh, bawang merah, tomat, cabai utuh, dan lain-lainya.
Salah satu tempat yang sangat kondang menyuguhkan sebuah garang asem di Pekalongan adalah H. Masduki.
BACA JUGA:Luar Bisa Inilah Kelezatan Kuliner Khas Lombok Bikin Nagih!
Nama tempatnya adalah sebuah Rumah Garang Asem H. Masduki yang sudah berdiri sejak 1952.
Ciri khasnya, garang asem disajikan di sebuah piring ceper. Rasanya segar dan sangat nikmat.