Jarang Diketahui! Inilah 5 Manfaat Kesehatan Kakao dan Cokelat Yang Perlu Anda Ketahui

Reporter: POY |

Editor: POY |

Senin , 18 Dec 2023 - 15:06

Jarang Diketahui! Inilah 5 Manfaat Kesehatan Kakao dan Cokelat Yang Perlu Anda Ketahui-Foto: net-net

PAGARALAMPOS.CO- Kakao merupakan tanaman yang banyak dibudidayakan di Indonesia.

Bagian bijinya kerap digunakan sebagai bahan utama pembuatan cokelat.

Cokelat hitam berasal dari biji kakao yang pada dasarnya terasa pahit.

Cokelat hitam dibuat dengan cara memanggang biji kakao, kemudian menggilingnya hingga halus dan menjadi bubuk kakao.

Kakao adalah asal muasal dari pembuatan cokelat.

Buah yang punya nama latin Theobroma cacao ini mengandung biji yang kemudian difermentasi dan dipanggang untuk dijadikan cokelat.

Biji kakao yang kering kemudian ditumbuk sampai menjadi bubuk cokelat yang halus.

Manfaat kakao untuk kesehatan cukup beragam.

Selain sebagai camilan yang lezat, salah satu manfaat cokelat adalah memperbaiki mood.

Namun, konsumsi cokelat secara berlebihan dapat memberikan efek buruk bagi kesehatan.

Oleh karena itu, Anda perlu lebih cermat dalam mengonsumsi cokelat.

Selain diubah menjadi cokelat, kakao mentah ternyata digadang-gadang menjadi makanan super.

jarang diketahui! inilah 5 manfaat kesehatan kakao dan cokelat yang perlu anda ketahui                            pagaralampos.co- kakao merupakan tanaman yang banyak dibudidayakan di indonesia.
bagian bijinya kerap digunakan sebagai bahan utama pembuatan cokelat.
cokelat hitam berasal dari biji kakao yang pada dasarnya terasa pahit.
cokelat hitam dibuat dengan cara memanggang biji kakao, kemudian menggilingnya hingga halus dan menjadi bubuk kakao.
baca juga:keajaiban jamur shimeji, ini dia 5 manfaat jamur shimeji untuk menurunkan berat badan secara alami
kakao adalah asal muasal dari pembuatan cokelat.
buah yang punya nama latin theobroma cacao ini mengandung biji yang kemudian difermentasi dan dipanggang untuk dijadikan cokelat.
biji kakao yang kering kemudian ditumbuk sampai menjadi bubuk cokelat yang halus. 
manfaat kakao untuk kesehatan cukup beragam.
baca juga:ternyata ini dia, 5 kelezatan buah naga dengan manfaat kesehatan tinggi
selain sebagai camilan yang lezat, salah satu manfaat cokelat adalah memperbaiki mood.
namun, konsumsi cokelat secara berlebihan dapat memberikan efek buruk bagi kesehatan.
oleh karena itu, anda perlu lebih cermat dalam mengonsumsi cokelat.
selain diubah menjadi cokelat, kakao mentah ternyata digadang-gadang menjadi makanan super.
baca juga:cek faktanya, ini dia 5 manfaat pisang kepok sumber energi alami untuk aktivitas sehari-hari
pasalnya, buah ini mengandung antioksidan, mineral, dan vitaminnya yang tinggi.
flavanol, salah satu jenis antioksidan dalam kakao disinyalir mampu menurunkan tekanan darah sekaligus mengoptimalkan fungsi pembuluh darah. 
manfaat kakao tidak sekadar untuk memperbaiki suasana hati, tetapi juga mencegah berbagai jenis penyakit.
namun, jangan sampai salah kaprah.
baca juga:rahasia kulit sehat, yuk simak 5 manfaat bayam merah untuk kecantikan alami
manfaat kesehatan ini hanya dapat anda peroleh dengan mengonsumsi kakao murni atau yang sudah diolah menjadi cokelat hitam. 
berikut inilah 5 manfaat kakao yang enak meskipun pahit wajib kalian coba:
1. menurunkan tekanan darah
kakao murni atau cokelat hitam dipercaya baik untuk dikonsumsi oleh penderita hipertensi.
baca juga:khasiat luar biasa, inilah 5 manfaat kluwek menguatkan tulang dan sendi anda
manfaat tersebut diduga berasal dari senyawa nitrogen oksida yang dapat melebarkan pembuluh darah.
manfaat ini juga didukung oleh penelitian yang mengungkapkan bahwa konsumsi cokelat hitam selama 2–8 minggu berturut-turut dapat menurunkan tekanan darah.
2. memperlambat penuaan pada kulit
kakao mengandung beragam nutrisi yang baik bagi kulit. selain itu, senyawa kimia yang bersifat antioksidan dan antiradang juga dapat melancarkan aliran darah ke kulit.
baca juga:sumber vitamin dan mineral, inilah 5 manfaat dada ayam sebagai paket nutrisi komprehensif
efek ini diduga berperan dalam memperlambat kerusakan jaringan kulit akibat paparan sinar matahari dan memperlambat penuaan pada kulit.
meski demikian, konsumsinya pun perlu dibatasi, sebab sebuah penelitian mengungkapkan bahwa konsumsi cokelat jangka panjang justru dapat memicu dan memperburuk jerawat.
berbagai penelitian medis di atas memang menunjukkan bahwa kakao murni memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
namun, studi dan bukti lebih lanjut masih dibutuhkan untuk memastikan berbagai klaim tersebut.
baca juga:sunscreen sebagai pelindung terpercaya! inilah 5 manfaat penting untuk kulit yang sehat
3. menambah stamina
kakao murni merupakan sumber kalori yang baik, sehingga bisa memberikan tambahan stamina dan membuat anda lebih berenergi dalam menjalani aktivitas.
kakao juga mengandung kafein yang dikenal sebagai stimulan alami yang bisa membuat anda tetap fokus dan terjaga.
4. mencegah pikun dan memelihara fungsi otak
baca juga:yuk jelajahi, 5 manfaat kesehatan dan kelezatan dalam satu tetesan balsamic
pikun umumnya terjadi pada lansia. sebuah penelitian mengungkapkan bahwa antioksidan flavanoid yang terkandung di dalam kakao dapat
memperlambat proses penurunan daya ingat pada orang lanjut usia.
efek ini diduga dipengaruhi oleh manfaat kakao yang dapat melancarkan aliran darah ke otak dan mengurangi dampak kerusakan sel otak akibat pertambahan usia.
5. memperbaiki suasana hati (mood)
baca juga:nutrisi kaya dari laut, menjelajahi 5 manfaat gizi caviar yang tersembunyi
senyawa theobromine dan kafein yang terkandung di dalam kakao dapat memengaruhi suasana hati menjadi lebih positif dan meningkatkan rasa waspada.
tak hanya itu, zat aktif phenethylamine dalam kakao juga dapat meningkatkan produksi endorfin,
yaitu senyawa kimia dalam otak yang berperan dalam melawan stres dan mengatasi perasaan murung.
itulah 5 manfaat kakao untuk kesehatan tubuh yang harus kalian coba walaupun pahit*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 22 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan