Keajaiban Jamur Shimeji, Ini Dia 5 Manfaat Jamur Shimeji Untuk Menurunkan Berat Badan Secara Alami

Reporter: POY |

Editor: POY |

Senin , 18 Dec 2023 - 13:06

Keajaiban Jamur Shimeji, Ini Dia 5 Manfaat Jamur Shimeji Untuk Menurunkan Berat Badan Secara Alami-Foto: net-net

Selain bentuknya yang unik dan mungil, jamur ini juga memiliki beragam manfaat kesehatan.

Berikut inilah 5 manfaat jamur shimeji yang sehat untuk kesehatan tubuh anda:

1. Rendah kolesterol

Menurut studi berjudulThe pronephroi as the site of presumptive interrenal cells in the hagfish Myxine glutinosa L,

yang terbit pada Comparative Biochemistry and Physiology Part A, jamur Shimeji mengandung serat makanan yang meningkatkan ekskresi asam empedu melalui tinja dan menurunkan respons insulin.

Studi juga menjelaskan, bubuk jamur tidak hanya mengurangi konsentrasi kolesterol total serum,

tetapi juga mencegah pembentukan plak di dalam pembuluh darah dibandingkan jenis jamur lain, seperti jamur Eringi dan Maitake.

2. Mencegah infeksi parasit

Studi ilmiah berjudul Proteolytic and nematicidal potential of the compost colonized by Hypsizygus marmoreus yang terbit

pada Experimental Parasitology menemukan, di dalam jamur Shimeji terdapat enzim protease.

Menurut studi di atas, enzim protease di dalam jamur memiliki efek seperti nematisida (salah satu jenis pestisida)

pada Panagrellus redivivus dan larva infektif sapi yang menyerang tanaman, hewan, dan manusia serta melindungi mereka dari penyakit parasit.

keajaiban jamur shimeji, ini dia 5 manfaat jamur shimeji untuk menurunkan berat badan secara alami                            pagaralampos.co- jamur shimeji (hypsizgus marmoreus) sudah lama digunakan sebagai pengobatan tradisional di cina.
kandungan antioksidan yang tinggi di dalamnya menjadikan jamur shimeji baik untuk kesehatan.
tidak hanya itu, jamur shimeji juga kaya akan nutrisi lain, seperti serat, kalium, fosfor, magnesium, potasium, dan vitamin d.
jamur shimeji adalah sekelompok jamur dari asia timur dan eropa utara yang aman untuk dikonsumsi.
baca juga:ternyata ini dia, 5 kelezatan buah naga dengan manfaat kesehatan tinggi
jamur ini biasanya tumbuh di pohon elm, ek, atau beech.
manfaat jamur shimeji terkenal baik untuk kesehatan paru-paru dan organ kardiovaskular.
jamur shimeji adalah jenis jamur yang berasal dari jepang yang memiliki bentuk unik, dengan tangkai panjang dan kepala kecil yang berdempetan.
jamur shimeji memiliki rasa yang lezat dan tekstur renyah setelah dimasak. 
baca juga:cek faktanya, ini dia 5 manfaat pisang kepok sumber energi alami untuk aktivitas sehari-hari
jenis jamur ini sering digunakan dalam berbagai hidangan, seperti sup, tumisan, atau sebagai pelengkap dalam ramen.
bukan hanya sebagai pelengkap dalam makanan, berbagai nutrisi baik di dalamnya juga mampu mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
jamur shimeji merupakan salah satu jamur yang cukup populer di asia, termasuk indonesia.
jamur ini memiliki batang berwarna putih dan saling menyatu satu sama lain, sedangkan tudungnya berwarna cokelat muda.
baca juga:rahasia kulit sehat, yuk simak 5 manfaat bayam merah untuk kecantikan alami
selain bentuknya yang unik dan mungil, jamur ini juga memiliki beragam manfaat kesehatan.
berikut inilah 5 manfaat jamur shimeji yang sehat untuk kesehatan tubuh anda:
1. rendah kolesterol
menurut studi berjudulthe pronephroi as the site of presumptive interrenal cells in the hagfish myxine glutinosa l,
baca juga:khasiat luar biasa, inilah 5 manfaat kluwek menguatkan tulang dan sendi anda
yang terbit pada comparative biochemistry and physiology part a, jamur shimeji mengandung serat makanan yang meningkatkan ekskresi asam empedu melalui tinja dan menurunkan respons insulin. 
studi juga menjelaskan, bubuk jamur tidak hanya mengurangi konsentrasi kolesterol total serum,
tetapi juga mencegah pembentukan plak di dalam pembuluh darah dibandingkan jenis jamur lain, seperti jamur eringi dan maitake.
2. mencegah infeksi parasit
baca juga:sumber vitamin dan mineral, inilah 5 manfaat dada ayam sebagai paket nutrisi komprehensif
studi ilmiah berjudul proteolytic and nematicidal potential of the compost colonized by hypsizygus marmoreus yang terbit
pada experimental parasitology menemukan, di dalam jamur shimeji terdapat enzim protease.
menurut studi di atas, enzim protease di dalam jamur memiliki efek seperti nematisida (salah satu jenis pestisida)
pada panagrellus redivivus dan larva infektif sapi yang menyerang tanaman, hewan, dan manusia serta melindungi mereka dari penyakit parasit.
baca juga:sunscreen sebagai pelindung terpercaya! inilah 5 manfaat penting untuk kulit yang sehat
3. memiliki sifat antijamur
jamur shimeji mengandung senyawa hyspin yang dianggap memiliki aktivitas antijamur terhadap berbagai jamur patogen yang bisa menyebabkan penyakit, seperti physalospora piricola, fusarium oxysporum, mycosphaerella arachidicola dan botrytis cinerea.
namun, manfaat jamur shimeji ini masih membutuhkan penelitian lebih lanjut.
ini karena uji sifat antimikroba biasanya menggunakan ekstrak bukan berbentuk makanan yang dikonsumsi sehari-hari.
baca juga:yuk jelajahi, 5 manfaat kesehatan dan kelezatan dalam satu tetesan balsamic
4. membantu meredakan hipertensi atau tekanan darah tinggi
potensi manfaat jamur shimeji lainnya datang dari kandungan oligopeptida yang diklaim mampu membantu menurunkan tekanan darah.
berkat kandungan ini, jamur shimeji dianggap bisa membantu mengurangi risiko stroke pada penderita hipertensi.
penelitian pada hewan di jepang menemukan bahwa manfaat jamur shimeji dalam mencegah stroke yakni karena kandungan
baca juga:nutrisi kaya dari laut, menjelajahi 5 manfaat gizi caviar yang tersembunyi
antiaterosklerotik di dalamnya yang bisa mengurangi pembentukan plak dalam pembuluh darah.
5.  kaya antioksidan
ada banyak senyawa antioksidan yang dimiliki jamur shimeji, di antaranya fenolik, flavonoid, fenol, steroid, dan asam askorbat.
berbagai senyawa ini dinilai mampu meredakan peradangan, mencegah stres oksidatif, dan melawan radikal bebas.
baca juga:sumber antioksidan tersembunyi, inilah 5 manfaat luar biasa daun ketumbar
senyawa antioksidan pada jamur shimeji juga dianggap bermanfaat dalam memberikan perlindungan terhadap berbagai bakteri penyebab penyakit,
seperti serratia marcescens, escherichia coli, bacillus subtilis, dan staphylococcus aureus.
itulah 5 manfaat jamur shimeji untuk kesehatan tubuh wajib kalian simak*