Buruan Cobain 4 Makanan Khas Kutai Kartanegara, Enaknya Bikin Lidah Bergoyang!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Jumat , 07 Feb 2025 - 10:26

Buruan Cobain 4 Makanan Khas Kutai Kartanegara, Enaknya Bikin Lidah Bergoyang!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

buruan cobain 4 makanan khas kutai kartanegara, enaknya bikin lidah bergoyang!                            koranpagaralampos.co-buruan cobain 4 makanan khas kutai kartanegara, enaknya bikin lidah bergoyang!
berbagai kuliner khas kutai kartanegara merupakan sebuah makanan-makanan tradisional yang sudah lama ada. 
bahkan ada kuliner tradisional yang konon katanya telah ada semenjak pada zaman kerajaan kutai. 
makanan-makanan ini tentunya sangat menggiurkan untuk kalian coba.
baca juga:5 kuliner pedas khas surabaya yang membakar lidah
makanan khas kutai kartenagara yang sangat menggugah selera tentunya perlu kalian coba. 
keunikan dan ciri khas sebuah makanan kutai kartanegara ini tidak bisa kamu temukan pada makanan khas daerah lainnya. 
jangan lupa untuk mencicipinya bila kalian berkungjung ke sebuah kutai kartanegara.
berikut 4 makanan khas kutai kartanegara, enaknya bikin lidah bergoyang:
baca juga:kuliner tradisional khas bogor dengan cita rasa kekinian wajib kalian cicipi
1.nasi bekepor
makanan khas dari kutai kartanegara yang pertama adalah nasi bekepor. 
nasi ini semacam sebuah nasi liwet yang disajikan dengan lauk pauk, sambal, sayuran, dan nasi putih. 
nasi ini termasuk populer dan dijual di warung-warung nasi di sebuah kalimantan timur.
 baca juga:3 makanan khas bogor yang wajib dicoba, kuliner tradisional
nasi bekepor umumnya disandingkan dengan sebuah sayur asam khas kaltim. 
sebuah sayur asam yang disebut juga sebagai sayur asam kutai ini diolah bersama ubi manis dan ikan air tawar, seperti patin atau gabus.
2.sate payau
sate payau adalah sebuah makanan khas kutai kartanegara, kalimantan timur yang sudah cukup populer di kalangan wisatawan, khususnya bagi para pecinta kuliner. 
baca juga:inilah makanan khas kupang, cocok untuk pencinta kuliner!
sate payau berbeda dengan sebuah sate pada umumnya karena terbuat dari daging rusa. 
tetapi, makanan khas satu ini terbilang sudah langka, sebab rusa merupakan satu sebuah satwa yang dilindungi.
3.sayur asam kutai
seperti yang telah disinggung sebelumnya, sayur asam kutai merupakan salah satu sebuah makanan khas kutai kartanegara yang sering juga disandingkan dengan nasi bekepor.
baca juga:5 kuliner khas kota pariaman yang wajib dicoba saat liburan
berbeda dengan sebuah sayur asam pada umumnya, sayur asam kutai berisi daging ikan gabus, kangkung, talas, dan jantung pisang batu. 
bila kalian menyukai sebuah rasa kaldu ikan yang kuat, sayur asam kutai ini solusi yang tepat untukmu.
4.sambal raja
selanjutnya, kalian juga bisa mencicipi sebuah makanan khas bertemakan sambal, yaitu sambal raja. 
baca juga:mencicipi kuliner khas bengkulu, ada lempuk durian!
sambal raja ini hanya ada di sebuah kalimantan timur. 
bahan-bahannya terdiri dari sebuah kacang panjang yang dipotong kecil-kecil, terong ungu dipotong dadu, bawang merah potong, cabai merah dan rawit serta telur tebus yang dicincang-cincang.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 7 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan