Makanan Khas Kudus, Dengan Rasa yang Khas!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Kamis , 06 Feb 2025 - 12:28

Makanan Khas Kudus, Dengan Rasa yang Khas!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

makanan khas kudus, dengan rasa yang khas!                            koranpagaralampos.co-makanan khas kudus, dengan rasa yang khas!
kota kudus tak hanya terkenal akan sebuah wisatanya, tapi juga makanan khas kudus.
kota yang berada di jawa tengah ini memiliki sebuah daya tarik aneka makanan lezat yang memiliki rasa unik dan berbeda jika dibandingkan dengan kuliner-kuliner lainnya.
makanan khas kudus ini kebanyakan sudah ada sejak lama dan masih sangat dilestarikan.
baca juga:mencicipi kuliner khas sentul yang menggugah selera 
berikut makanan khas kudus, denga rasa yang khas:
1. soto kudus
makanan khas kudus yang pertama sudah pasti adalah soto kudus.
kuliner ini sangat terkenal dan bisa dengan mudah dijumpai di sebuah kota-kota lain selain kota asalnya.
baca juga:5 kuliner khas kota pariaman yang wajib dicoba saat liburan
soto kudus memiliki sebuah ciri khas khusus yang membuatnya punya tampilan serta rasa yang berbeda.
soto kudus dibuat dari sebuah daging kerbau yang dimasak dengan aneka bumbu rempah hingga aromanya wangi dan matang.
saat disajikan, soto kudus akan dilengkapi dengan sebuah tauge, irisan kol, daun seledri, hingga taburan bawang goreng sehingga aroma dan rasanya jadi berbeda.
tak lupa ada sebuah sate telur puyuh yang juga disertakan.
baca juga:berlibur ke pariaman, berikut 5 kuliner khas yang wajib dicicipi
2. nasi pindang
nasi pindang juga terdengar tidak asing karena sebuah makanan khas kudus ini juga bisa dijumpai di kota-kota lainnya selain di kudus.
nasi pindang memiliki sebuah tampilan yang mirip dengan nasi gulai, hanya memiliki warna yang berbeda.
nasi pindang ini dibuat dari sebuah bahan dasar daging kerbau yang dimasak dengan rempah-rempah.
baca juga:surga kuliner di pulau madura, 7 hidangan autentik yang patut dicoba
lalu, diberikan sebuah tambahan daun melinjo.
3. pecel pakis colo
pecel pakis colo adalah sebuah makanan khas kudus yang juga terbilang unik.
sebab, makanan ini terbuat dari sebuah bahan dasar daun pakis yang tumbuh di lereng gunung muria.
baca juga:7 kuliner legendaris madura yang wajib dicoba, nikmati kelezatan pulau garam
tanaman pakis akan diambil sebuah daunnya yang masih muda.
lalu, dicuci bersih dan dikukus hingga dengan matang.
4. sate kerbau
sate kerbau merupakan sebuah sate yang dibuat dari bahan dasar daging kerbau.
baca juga:mencicipi kuliner khas bengkulu, ada lempuk durian!
bumbu yang digunakan adalah sebuah  bumbu sate pada umumnya dan sama-sama dinikmati bersama dengan saus kacang atau sambal kecap.
hanya saja jenis daging yang digunakan berbeda, bukan sebuah daging ayam atau sapi sehingga teksturnya jadi unik dan khas.