Makanan Khas Jakarta yang Melegenda, Dengan Rasa yang Khas!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Kamis , 06 Feb 2025 - 09:50

Makanan Khas Jakarta yang Melegenda, Dengan Rasa yang Khas!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

makanan khas jakarta yang melegenda, dengan rasa yang khas!                            koranpagaralampos.co-makanan khas jakarta yang melegenda, dengan rasa yang khas!
dki jakarta merupakan sebuah ibu kota negara indonesia yang setara dengan satu wilayah provinsi, besar sekali dan memiliki julukan kota yang tidak pernah mati. 
masalah makanan, tentu saja makanan khas dari jakarta adalah juaranya, otentik banget.
berikut makanan khas jakarta yang melegenda, dengan rasa yang khas:
baca juga:inilah makanan khas kupang, cocok untuk pencinta kuliner!
1.soto betawi
soto betawi sudah tak diragukan lagi popularitasnya sebagai sebuah makanan khas jakarta yang melegenda. 
kuah soto betawi merupakan sebuah campuran santan dan susu yang membuat cita rasa soto ini begitu legendaris. 
soto betawi berisi jerohan dan seringkali organ-organ lain juga disertakan, seperti sebuah mata, terpedo, dan juga hati. 
baca juga:surga kuliner di pulau madura, 7 hidangan autentik yang patut dicoba
daging sapi juga menjadi sebuah bahan campuran dalam sebuah soto betawi.
2.ketoprak
ketoprak merupakan sebuah makanan khas jakarta yang melegenda. 
bahan dasarnya adalah sebuah tahu, mentimun, kecambah, bihun. 
baca juga:7 kuliner legendaris madura yang wajib dicoba, nikmati kelezatan pulau garam
kalian bisa menambahkannya dengan sebuah telur goreng dan ketupat sesuai selera.
semua bahan tersebut dilengkapi oleh sebuah saus kacang yang sudah dihaluskan dan kecap manis. 
jangan lupa kalian bisa menggunakan sebuah emping atau kerupuk untuk menambah sensasi renyah ketika dikunyah.
3.asinan betawi
baca juga:surga kuliner kepulauan riau, 5 hidangan khas yang wajib dicoba
asinan betawi berisi sawi, kol, tauge, tahu putih, selada, dan sebuah taburan kacang tanah goreng. 
asinan disiram dengan sebuah campuran kuah kacang, cuka dan cabai serta disajikan bersama kerupuk. 
makanan khas dari jakarta yang melegenda ini merupakan kuliner yang sangat terjangkau mulai dari rp 15 ribu sampai rp 20 ribu.
4.kue geplak
baca juga:mencicipi kelezatan kuliner khas bangkok yang menggugah selera
kue geplak terbuat dari sebuah beras pera yang digiling hingga menjadi tepung dan disangrai. 
tepung ini kemudian dicampur dengan sebuah kelapa sangrai dan gula pasir cair sampai mengental dan padat. 
makanan khas dari jakarta yang melegenda ini biasanya hadir dalam bentuk balok dan bisa ditemui di toko oleh-oleh atau pasar tradisional.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 6 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan