Cita Rasa Makanan Khas Batam, Wajib Dicoba!
Cita Rasa Makanan Khas Batam, Wajib Dicoba!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA:Kuliner Khas Maluku Yang Lezat Dan Otentik Wajib Kalian Coba!
Nasi lemak merupakan sebuah olahan yang bisa kamu temui di Batam karena banyak penduduk Melayu yang tinggal di sini.
Nasi dimasak menggunakan menggunakan sebuah santan kelapa sehingga rasa yang dihasilkan gurih dan sedikit berminyak sehingga disebut nasi lemak.
3. Mie Lendir Kasan Ciblek
Saat pertama mendengar sebuah menu mie lendir pertama kali, kamu mungkin tidak terlalu tertarik untuk mencobanya.
BACA JUGA:Nikmati Kuliner Khas Bangka Belitung yang Sangat Bikin Merem Melek!
Namun, mie lendir kasan ciblek khas dari Batam ini wajib kamu coba, karena cita rasanya yang menggugah selera.
Kuah dalam makanan ini menggunakan sebuah tepung kanji sehingga memiliki tekstur yang seperti lendir.
Rasanya cenderung sedikit agak manis dengan pelengkap mie, yaitu tauge, telur rebus, cabai hijau, seledri, dan daun bawang.
4. Mie Sagu Batam Morning Bakery
BACA JUGA:Mencicipi Kelezatan Kuliner Tradisional Sulawesi Utara Yang Menggugah Selera!
Seperti namanya, mie pada sebuah hidangan ini dibuat dengan bahan dasar sagu yang membuat tekstur mie menjadi liat atau kenyal.
Aroma sagu yang pekat bercampur dengan sebuah bumbu serta rempah-rempah yang istimewa membuatnya begitu digemari banyak orang.