Makanan Khas Sulawesi Barat, Dengan Cita Rasa yang Khas!

Makanan Khas Sulawesi Barat, Dengan Cita Rasa yang Khas!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

KORANPAGARALAMPOS.CO-Makanan Khas Sulawesi Barat, Dengan Cita Rasa yang Khas!

Sulawesi Barat merupakan sebuah provinsi dengan sebuah budaya yang menarik. 

Di provinsi ini terdapat empat suku besar yaitu Suku sebuah Mamasa, Suku Pattae, Suku Kalumpang, dan Suku Mandar. 

Dengan aneka ragam suku yang ada, tidak heran jika terdapat banyak sebuah makanan khas Sulawesi Barat yang unik dengan citarasa nan lezat.

BACA JUGA:Kelezatan 5 Kuliner Khas Yogyakarta, Rasanya Bikin Nagih!

Meski punya kemiripan dengan sebuah makanan khas daerah lainnya,makanan khas Sulawesi Baratpunya keunikan tersendiri.

Berikut Makanan Khas Sulawesi Barat, Dengan Cita Rasa yang Khas:

1. Sambusa

Makanan khas Sulawesi Barat yang pertama adalah sebuah sambusa. 

BACA JUGA:Menikmati 4 Kuliner Khas Suku Minangkabau, Dengan Rasa yang Khas!

Makanan ini memiliki sebuah tampilan yang serupa dengan samosa, penganan asal India dan Pakistan. 

Hanya saja, sambusa ini punya sebuah isian berupa daging ikan tuna halus dengan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan seledri. 

Sedangkan samosa biasanya berisi sebuah rempah-rempah, sayuran, dan kentang rebus.

2. Bau Piapi

Tag
Share