Makanan Khas Suku Minangkabau, yang Kaya Akan Rempah!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Senin , 03 Feb 2025 - 10:07

Makanan Khas Suku Minangkabau, yang Kaya Akan Rempah!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

makanan khas suku minangkabau, yang kaya akan rempah!                            koranpagaralampos.co-makanan khas suku minangkabau, yang kaya akan rempah!
makanan khas suku minangkabau sangat terkenal dan punya banyak para penggemar. 
makanan khas suku minangkabau ini lebih dikenal dengan sebuah masakan padang. 
sebenarnya, minangkabau meliputi sebuah daratan sumatera barat dan sebagian daerah lain di sumatera.
baca juga:dari sate hingga bubur manggul, ini deretan kuliner khas madura yang patut dicicipi
citarasanya yang pedas dipadukan dengan sebuah aneka rempah khas indonesia, membuat makanan khas suku minangkabau menjadi idola banyak orang. 
ada banyak jenis sebuah makanan khas suku minangkabau mulai dari makanan berat, cemilan, kue tradisional hingga minuman.
berikut makanan khas suku minangkabau, yang kaya akan rempah:
1.rendang
baca juga:4 kuliner khas cilacap yang paling terkenal dan wajib dicoba!
rendang merupakan sebuah makanan khas suku minangkabau yang paling terkenal. 
makanan ini bahkan dinobatkan sebagai salah satu sebuah makanan terlezat di dunia. 
rendang merupakan sebuah daging yang diolah menggunakan rempah dan santan lalu dimasak dalam waktu yang lama. 
rendang dapat bertahan hingga dengan berminggu-minggu.
baca juga: inilah kelezatan kuliner khas bali yang menggugah selera
2.dendeng balado
dendeng balado adalah sebuah makanan khas suku minangkabau dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. 
daging goreng ini lalu diberi sebuah bumbu balado. 
balado adalah sebuah teknik memasak khas minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis.
baca juga:kuliner khas jember, perpaduan rasa manis dan gurih yang menggugah selera
3.nasi kapau
nasi kapau merupakan sebuah nasi campur khas minangkabau. 
makanan khas suku minangkabau ini terdiri dari sebuah nasi, sambal, dan lauk pauk khas kapau, gulai sayur nangka, gulai tunjang, gulai cangcang, gulai babek atau paruik kabau. 
ciri khas dari nasi ini adalah adanya sebuah gulai nangka khas kapaunya.
baca juga:kenikmatan kuliner makassar, 5 hidangan khas yang bikin nagih!
4.gulai banak
gulai banak dalam sebuah bahasa minangkabau berarti gulai otak. 
makanan khas suku minangkabau ini memiliki sebuah bahan utama otak sapi yang telah dipotong-potong. 
otak sapi ini dimasak dalam sebuah bumbu gulai.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 3 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan