Yuk Nikmati Kelezatan Makanan Khas Gorontalo
Yuk Nikmati Kelezatan Makanan Khas Gorontalo -pagaralampos-kolase
Sate Tuna banyak dijumpai di dekat pantai Gorontalo, salah satunya Pantai Lajirote.
Sate tuna sekilas mirip sate kambing atau ayam, namun tekstur dagingnya sangat empuk.
BACA JUGA:5 Kuliner Khas Kepulauan Seribu Wajib Kalian Cicipi
3. Ilabulo
Ilabulo merupakan masakan khas Gorontalo yang mirip dengan Pepes.
Namun, Ilabro berbeda dengan Pepes di Jawa Barat.
Ilabro adalah makanan yang terbuat dari adonan.
BACA JUGA:Deretan 5 Kuliner Khas Kepulauan Seribu Ada Pucuwe dan Janda Mengandang
Campuran Ilabro terdiri dari jeroan (hati dan ampela) dan kulit ayam.
Telur puyuh dan lemak sapi juga bisa ditambahkan ke dalam adonan.
Adonan dihaluskan dengan sagu dan rempah pedas lalu dibungkus dengan daun pisang.
Cara memasaknya adalah dengan mengukus atau memanggang.
BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner untuk Makan Siang di Cibitung!
4. Birentango
Birentango adalah makanan yang terbuat dari ikan yang bernama nila.
- Tag
- Share
-
-
