5 Makanan Khas Kota Binjai, Dengan Rasa yang Khas!
5 Makanan Khas Kota Binjai, Dengan Rasa yang Khas!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
KORANPAGARALAMPOS.CO-5 Makanan Khas Kota Binjai, Dengan Rasa yang Khas!
Binjai merupakan salah satu sebuah kota madya yang terletak di Provinsi Sumatera Utara (Sumut).
Di kota yang dijuluki sebagai sebuah Kota Rambutan ini menyimpan beragam makanan unik yang cocok dibawa pulang usai berkunjung atau sekedar lewat.
Berikut 5 Makanan Khas Kota Binjai, Dengan Rasa yang Khas:
BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Khas Betawi, Es Selendang Mayang yang Manis dan Gurih
1. Rambutan Binjai
Kota Binjai dikenal sebagai sebuah Kota Rambutan karena masyarakat umumnya memiliki pohon rambutan di depan rumah mereka.
Selain itu, banyak sebuah area perkebunan di Binjai yang ditanami pohon rambutan.
Rambutan binjai memiliki sebuah keunikan dibandingkan rambutan pada umumnya.
BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Khas Betawi, Es Selendang Mayang yang Manis dan Gurih
Buah rambutan Binjai berbentuk bulat agak lonjong dan memiliki sebuah warna merah tua mencolok saat sudah matang.
2. Tahu Balek
Tahu balek adalah sebuah makanan yang dibuat menggunakan bahan baku tahu yang diisi dengan adonan bakso.
Prosesnya dimulai dengan menggoreng tahu hingga bagian sebuah luarnya renyah, kemudian membaliknya untuk memberikan ruang bagi adonan bakso yang akan dimasukkan.