Menyelami 4 Hidangan Khas Magelang yang wajib Dicoba!
Menyelami 4 Hidangan Khas Magelang yang wajib Dicoba!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA:Yuk Cicipi 10 Kuliner Khas Kalimantan Barat Cita Rasa Spesial
Beong sendiri merupakan sebuah ikan sungai yang bentuknya mirip lele namun ukurannya lebih besar.
Daging ikan beong ini cukup padat dan sangat lembut.
Saat diolah menjadi sebuah mangut membuat nafsu makan jadi meningkat.
Jika sedang berada di sebuah Magelang, bisa langsung mampir ke RM.
BACA JUGA: Kelezatan Kuliner Spesial Khas Kalimantan Barat Menggugah Selera
Sehati Borobudur yang menyuguhkan mangut beong yang sangat nikmat.
3. Sego Buntil Bu Nur
Buntil Daun Talas merupakan sebuah makanan tradisional khas Magelang yang tidak lekang oleh zaman.
Kenikmatannya tidak kalah dengan sebuah buntil daun pepaya atau daun singkong.
BACA JUGA:Menikmati Sebuah Kuliner Khas Sulawesi Barat!
Daun talas juga diolah sedemikian rupa sehingga tidak menimbulkan sebuah rasa gatal.
Dalam pengolahannya sendiri, daun yang digunakan adalah yang masih sangat muda.
Sementara isiannya adalah sebuah campuran antara biji petai, parutan kelapa, dan juga udang asin.
Jika penasaran dengan sebuah rasanya, datang saja ke Sego Buntil Bu Nur.
- Tag
- Share
-
-
