Yuk Jelajahi, 5 Manfaat Kesehatan dan Kelezatan Dalam Satu Tetesan Balsamic
Yuk Jelajahi, 5 Manfaat Kesehatan dan Kelezatan Dalam Satu Tetesan Balsamic-Foto: net-net
PAGARALAMPOS.CO- Balsamic vinegar adalah cuka yang kerap digunakan sebagai bumbu penyedap pada salad.
Namun ternyata, dapat memberikan banyak manfaat kesehatan.
Salah satunya adalah dapat membantu tubuh dalam menurunkan kadar kolesterol.
Balsamic vinegar umumnya berasal dari jus anggur putih yang telah dimasak dan difermentasi di dalam sebuah tong.
BACA JUGA:Menggali Khasiat Luar Biasa, 5 Manfaat Buah Zaitun Untuk Kesehatan Tubuh
Menariknya, proses fermentasi ini bisa memakan waktu berbulan-bulan hingga bertahun-tahun.
Tak heran jika harga cuka yang satu ini terbilang cukup mahal daripada jenis cuka lainnya.
Balsamic vinegar, atau cuka balsamik, adalah jenis cuka berwarna cokelat yang kerap digunakan sebagai penyedap pada salad.
Cuka berasal dari anggur yang tidak difermentasi di dalam tong dalam waktu yang lama.
BACA JUGA:Si Mungil, Inilah 5 Manfaat Ajaib Buah Dewandaru Untuk Kecantikan Kulit dan Rambut
Bumbu tambahan ini memiliki rasa yang khas, kuat, serta menyisakan rasa asam setelah ditelan.
Maka dari itu, sangat cocok untuk dikombinasikan dengan salad, sehingga lebih nikmat saat disantap.
Ternyata, balsamic vinegar juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, terutama untuk seseorang yang sedang dalam program diet.
Selain untuk menambah cita rasa makanan dalam dunia kuliner, manfaat balsamic vinegar untuk kesehatan juga sangatlah beragam.
- Tag
- Share
-
-
