Nikmati Kelezatan Kuliner Khas Betawi Menggugah Selera
Nikmati Kelezatan Kuliner Khas Betawi Menggugah Selera-pagaralampos-kolase
Telur matang setengah matang.
Balikkan penggorengan ke atas bara panas anglo dan diamkan hingga panas seluruhnya dan terbentuk kulit.
BACA JUGA: Kelezatan Kuliner Spesial Khas Kalimantan Barat Menggugah Selera
2. Nasi Uduk Betawi
Nasi Uduk adalah hidangan khas Betawi lainnya.
Untuk memasak nasi uduk, buatlah dialong dari santan, daun salam, daun jeruk, laos dan serai, lalu kukus hingga matang.
Rasanya lezat dan aromanya unik.
Nasi uduk Betawi biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, sambal dan pelengkap lainnya, serta daun kemangi.
BACA JUGA:Inilah Beberapa Makanan Khas Kalimantan Barat Wajib Kalian Cicipi
3. Gado-gad Betawi
Hidangan tradisional Betawi selanjutnya adalah Gado-gad Betawi.
Gado-gado berarti "campuran" dalam bahasa Betawi dan merupakan makanan favorit orang Betawi.
Hidangan yang disenangi banyak orang ini terdiri dari berbagai sayuran yang dimasak dengan kentang, tahu, tempe, dan telur, disiram saus kacang dan diberi kerupuk.
Makanan khas Betawi ini nikmat jika disantap dengan nasi atau lontong.
BACA JUGA:Yuk Buruan Cobain Makanan Khas Sulawesi Barat, Rasanya Bikin Lidah Bergoyang!