4 Kuliner Khas Manado, Pernah Coba?
4 Kuliner Khas Manado, Pernah Coba?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA:Kuliner Dan Makanan Khas Bintuhan Bengkulu, yang Wajib Dicoba!
Kuliner khas Manado selanjutnya adalah sebuah ayam woku belanga.
Ayam dengan sebuah olahan khas Manado ini memiliki cita rasa pedas gurih.
Woku pada makanan ini merujuk pada sebuah bumbu masakan khas Manado yang mempunyai cita rasa tinggi.
Rempah yang digunakan pada sebuah masakan ini cukup banyak diantaranya cabai merah, cabai hijau, bawang merah, bawang putih, jahe, serai, kunyit, daun jeruk, daun kunyit, daun kemangi, daun pandan, daun sebuah bawang, tomat, dan air perasan jeruk nipis.
BACA JUGA:Kuliner Khas Pasuruan yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung Kesana!
3. Pampis
Pampis merupakan kuliner khas dari Manado yang terbuat dari suiran daging ikan.
Biasanya masyarakat Manado menggunakan sebuah ikan calang untuk membuat Pampis.
Tetapi kuliner khas dari Manado ini juga bisa dibuat menggunakan sebuah ikan lainnya yang memiliki daging tebal, seperti ikan tongkol.
BACA JUGA:Kuliner dan Makanan Khas Baturaja, Dengan Sebuah Kelezatan yang Khas!
Suwiran ikan diberi sebuah bumbu khas Manado sehingga memiliki cita rasa yang gurih.
4. Nasi Kuning Khas Manado
Nasi kuning khas dari Manado berbeda dengan yang biasanya ditemui.
Nasi kuning khas dari Manado memakai ragam lauk yang khas Manado.
- Tag
- Share
-
-
