Kulineran Khas Jambi, Enak Dan Bikin Nagih!
Kulineran Khas Jambi, Enak Dan Bikin Nagih!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
KORANPAGARALAMPOS.CO-Kulineran Khas Jambi, Enak Dan Bikin Nagih!
Jambi merupakan salah satu sebuah provinsi di Indonesia yang sebagian besar penduduknya berdarah Melayu.
Hal itu tidak mengherankan karena Jambi secara geografisnya sangat dekat dengan sebuah Sumatra Barat.
Jambi memiliki sebuah kuliner dengan beragam bumbu yang mampu menciptakan cita rasa yang kuat dan khas.
BACA JUGA:Yuk Cobain Makanan Khas Bogor, Rekomendasi untuk Pecinta Kuliner!
Berikut Kulineran Khas Jambi, Enak Dan Bikin Nagih:
1. Tempoyak
Makanan khas pertama yakni sebuah Tempoyak.
Makanan khas Jambi ini menggunakan sebuah bahan utama berupa durian yang difermentasi.
BACA JUGA:Inilah Beberapa kuliner Khas Papua yang Wajib Dicoba
Durian setelah difermentasi akan mengeluarkan sebuah aroma menyengat dan cita rasa asam yang khas dengan tekstur daging buah yang lembek.
2. Daging Masak Hitam
Daging masak hitam merupakan salah satu sebuah makanan khas Jambi yang memiliki cita rasa manis dan gurih dengan kuah hitam pekat.
Daging masak hitam ini mirip dengan sebuah semur, namun kuahnya lebih kental.