Mencicipi 5 Kelezatan Makanan Khas Gorontalo!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Jumat , 24 Jan 2025 - 12:41

Mencicipi 5 Kelezatan Makanan Khas Gorontalo!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

mencicipi 5 kelezatan makanan khas gorontalo!                            koranpagaralampos.co-mencicipi 5 kelezatan makanan khas gorontalo!
memiliki sebuah ibukota bernama gorontalo atau dikenal juga dengan sebutan hulontalo serta julukan kota serambi madinah, gorontalo memiliki kekayaan budaya yang menarik.
salah satunya adalah sebuah kekayaan kuliner tradisional gorontalo.
dengan bumbu-bumbu khas dan bahan-bahan yang ada di sebuah daratan gorontalo, makanan khas gorontalo tentu memiliki cita rasa yang wajib kalian jelajahi.
baca juga:yuk cobain makanan khas bogor, rekomendasi untuk pecinta kuliner!
berikut  5 kelezatan makanan khas gorontalo!
1. binte buluhuta
binte buluhuta sendiri memiliki sebuah arti jagung yang disiram. 
makanan khas dari gorontalo ini dibuat dari sebuah parutan jagung yang dicampur parutan kelapa, udang, potongan ikan cakalang dan disirami dengan kuah rempah yang gurih.
baca juga:cicipi kuliner khas yogyakarta enak dan menggugah selera
2. tili aya
kuliner tradisional gorontalo satu ini merupakan sebuah panganan wajib saat sahur pertama di bulan puasa. 
terbuat dari sebuah gula merah yang diolah dengan telur dan santan kelapa, tili aya memiliki sebuah cita rasa yang manis dan mampu mengganjal perut.
selain untuk sahur, makanan khas asal dari gorontalo yang surah sulit ditemui ini juga bisa menjadi pendamping yang pas untuk minum teh disaat-saat santaimu.
baca juga:tempat makan gudeg enak di yogyakarta, cocok untuk wisata kuliner
3. sate tuna gorontalo
jika umumnya sate disajikan menggunakan sebuah daging kambing ataupun ayam, di daerah yang memang kaya akan hasil laut ini justru menggunakan daging ikan tuna sebagai bahan utamanya.
dengan sebuah tekstur lembut dari ikan tuna dan bumbu yang meresap, sate tuna khas gorontalo sangat pas disantap bersama nasi hangat dan juga pedasnya sambal.
4. ayam iloni
baca juga:mencicipi 5 kuliner khas ngawi, jangan sampai ketinggalan!
ayam iloni bisa dibilang merupakan sebuah ayam bakar tradisional khas gorontalo. 
yang membedakannya adalah sebuah kekayaan bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, dan rempah lainnya yang membuat rasa dari kuliner khas gorontalo ini sangatlah kaya. 
pasangan pas untuk sepiring nasi putih hangat dan sebuah lalapan segar.
5. kue sabongi
baca juga:buruan cobain 5 kuliner khas dumai, dengan cita rasa khas!
meskipun sama-sama menggunakan sebuah bahan utama parutan ubi, isian dari kuliner tradisional gorontalo ini berbeda dari combro yang umumnya menggunakan gula merah. pisang raja yang dipotong-potong menjadi sebuah isian dari kue khas gorontalo yang memiliki teksur renyah ini.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 25 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan