5 Makanan Khas Daerah Sulawesi Selatan, Punya Cita Rasa Unik

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Kamis , 23 Jan 2025 - 12:01

5 Makanan Khas Daerah Sulawesi Selatan, Punya Cita Rasa Unik-pagaralampos-kolase

3.Kapurung

Makanan khas daerah Sulawesi Selatan yang selanjutnya sudah terkenal sendiri adalah Kapurung.

Kapurung sendiri merupakan salah satu makanan khas tradisional di Sulawesi Selatan, khususnya masyarakat daerah Luwu.

Di daerah Lawu ini sendiri nama Kapurung sering disebut dengan Pugalu.

4.Nasu Palekko

Bagi sebagian orang sendiri mungkin masih asing dengan makanan khas daerah Sulawei Selatan ini.

Ya, Nasu Palekko ini sendiri merupakan salah satu kuliner khas Bugis yang terbuat dari daging bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.

Pada proses pembuatannya sendiri daging bebek yang sudah disembelih atau dipotong dan dikuliti serta dicincang lalu dicuci bersih. Kemudian diberi cuka atau jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya.

5.Mie Titi

Mie Titi merupakan makanan sejenis mie kering yang disajikan dengan kuah kental dan irisan ayam, udang.

jamur, hati, dan cumi. Tampilan makanan ini sendiri mirip dengan ifumie, hanya saja mienya sangat tipis.

5 makanan khas daerah sulawesi selatan, punya cita rasa unik                            koranpagaralampos.co - 5 makanan khas daerah sulawesi selatan, punya cita rasa unik
kalian memilih sulawesi selatan untuk dijadikan tempat berwisata memang tidak ada salahnya.
pasalnya, di sulawesi selatan juga banyak tempat wisata yang bisa dikunjungi.
nah, ketika berkunjung ke suatu daerah, kurang pas rasanya apabila tidak menikmati sajian makanan khas daerah sulawesi selatan.
baca juga:nikmatnya membakar lidah kuliner pedas khas korea selatan wajib coba
1.coto makassar
makanan khas daerah sulawesi selatan yang pertama sangat terkenal sendiri adalah coto makassar.
2.sop konro
tak kalah terkenal dari coto makassar.
sop konro ini sendiri juga merupakan salah satu makanan khas daerah sulawesi selatan yang sudah cukup populer.
baca juga:mencicipi 5 kuliner khas kolaka, dengan sebuah rasa yang unik!
masakan berkuah coklat kehitaman ini sendiri biasa dimakan dengan ketupat yang sudah dipotong-potong.
warna kuah yang gelap ini sendiri yang berasal dari kluwek.
bumbu yang digunakan pada sop konro ini sendiri cukup kuat,karena digunakannya ketumbar dalam campurannya.
3.kapurung
baca juga:kuliner khas taiwan halal dan menggugah selera wajib kalian cicipi
makanan khas daerah sulawesi selatan yang selanjutnya sudah terkenal sendiri adalah kapurung.
kapurung sendiri merupakan salah satu makanan khas tradisional di sulawesi selatan, khususnya masyarakat daerah luwu.
di daerah lawu ini sendiri nama kapurung sering disebut dengan pugalu.
4.nasu palekko
bagi sebagian orang sendiri mungkin masih asing dengan makanan khas daerah sulawei selatan ini.
baca juga:mencicipi kuliner khas taiwan halal yang menggugah selera
ya, nasu palekko ini sendiri merupakan salah satu kuliner khas bugis yang terbuat dari daging bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.
pada proses pembuatannya sendiri daging bebek yang sudah disembelih atau dipotong dan dikuliti serta dicincang lalu dicuci bersih. kemudian diberi cuka atau jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya.
5.mie titi
mie titi merupakan makanan sejenis mie kering yang disajikan dengan kuah kental dan irisan ayam, udang.
baca juga:kuliner khas nunukan, yang wajib kalian cobain!
jamur, hati, dan cumi. tampilan makanan ini sendiri mirip dengan ifumie, hanya saja mienya sangat tipis.