7 Hidangan Khas Maluku yang Menggoda Lidah, Wajib Dicoba!

Reporter: Zulfani |

Editor: Almi |

Kamis , 23 Jan 2025 - 16:37

7 Hidangan Khas Maluku yang Menggoda Lidah, Wajib Dicoba!--

7 hidangan khas maluku yang menggoda lidah, wajib dicoba!                            pagaralampos.co -  7 hidangan khas maluku yang menggoda lidah, wajib dicoba!
maluku, dengan kekayaan alamnya yang memikat, bukan hanya dikenal sebagai destinasi pariwisata yang menakjubkan, tetapi juga sebagai surganya kuliner yang memanjakan lidah.
dalam negeri kepulauan ini terdapat beragam hidangan lezat yang menggoda selera.
dari rempah-rempah yang khas hingga hasil laut segar, maluku menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
baca juga:menikmati sekayu, penemuan 7 harta kuliner dari musi banyuasin
mengunjungi maluku bukan hanya tentang mengeksplor keindahan alamnya, tetapi juga tentang menjelajahi kekayaan kuliner tradisionalnya.
dengan mencicipi 7 makanan khas maluku yang disebutkan di atas, anda akan dibawa dalam petualangan rasa yang tak terlupakan.
menjadikan perjalanan anda ke maluku sebagai pengalaman kuliner yang luar biasa.
jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan hidangan-hidangan khas maluku saat anda berada di sana!
baca juga: aroma lampung, menjelajahi 5 kelezatan kuliner khas dari tanah pasir putih
berikut adalah 7 rekomendasi makanan khas maluku yang wajib dicoba:
1. papeda
papeda adalah makanan khas maluku yang terbuat dari sagu yang diolah hingga menjadi bubur kental. biasanya disajikan dengan kuah ikan tongkol atau mubara yang gurih.
papeda adalah hidangan yang sangat populer di maluku dan menjadi bagian penting dari budaya kuliner di sana.
baca juga:melampaui kuliner garut, 5 kuliner khas garut yang memikat hati dan lidah
2. ikan kuah kuning
hidangan ini merupakan perpaduan harmonis antara ikan segar yang direbus dengan bumbu kuah kuning yang kaya rempah.
rasa gurih dari ikan yang dipadu dengan rempah-rempah maluku menjadikan hidangan ini tak tertandingi dalam kelezatannya.
3. sambal roa
baca juga:7 kuliner khas garut yang menggetarkan lidah para penikmatnya
sambal roa adalah sambal khas maluku yang terbuat dari ikan roa yang diasinkan dan kemudian dihaluskan bersama cabai dan bawang.
sambal ini memiliki cita rasa pedas yang kuat dengan sentuhan asin yang khas, cocok untuk disantap dengan nasi hangat atau papeda.
4. manuk woku
manuk woku adalah hidangan ayam yang dimasak dengan bumbu woku, campuran rempah-rempah seperti kunyit, jahe, lengkuas, dan bawang merah yang dihaluskan.
baca juga:jangan sampai terlewatkan! ini 6 rekomendasi wisata kuliner di kuala lumpur yang terjangkau harganya
rasanya yang kaya akan rempah membuat hidangan ini sangat terkenal di maluku.
5. pisang epe
pisang epe adalah camilan manis khas maluku yang terbuat dari pisang yang dipipihkan, kemudian dipanggang atau dibakar dengan arang dan ditaburi dengan saus gula merah.
tekstur lembut pisang yang dipadu dengan manisnya saus gula merah membuat pisang epe selalu dinanti-nanti oleh penggemar kuliner maluku.
6. rojak ambon
baca juga:kelezatan semarang, eksplorasi 5 kuliner khas semarang yang menggugah selera
rojak ambon adalah salad buah khas maluku yang terdiri dari campuran buah-buahan segar seperti mangga, nanas, jambu biji, dan pepaya yang disajikan.
dengan saus manis pedas yang menggugah selera. kombinasi antara manisnya buah-buahan tropis dengan pedasnya saus menciptakan perpaduan rasa yang sempurna.
7. kerapu bakar rica-rica
kerapu bakar rica-rica adalah hidangan ikan kerapu yang dibakar dengan bumbu rica-rica, campuran bumbu pedas khas maluku.
baca juga:jelajahi dan eksplorasi 7 kuliner khas semarang, yang menggetarkan lidah para penikmatnya
yang terdiri dari cabai, tomat, bawang, dan rempah-rempah lainnya. hidangan ini memiliki cita rasa yang memukau dan menjadi favorit di restoran-restoran maluku