Mencicipi 5 Kuliner Khas Langsa, Enak Dan Bikin Nagih!
Mencicipi Kulineran Khas Langsa, Enak Dan Bikin Nagih!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA:Mencicipi 5 Kuliner khas Kolaka, Dengan Sebuah Rasa yang unik!
Berbahan dasar dari seuah mangga kweni dan buah lainnya yang dipotong kecil-kecil.
Kemudian kolang-kaling, cabai rawit serta air jeruk kunci bisa kalian haluskan dan campur sebagai sebuah kuahnya
3. Sayur Pliek
Warisan kuliner ini punya banyak sebuah bumbu dan berasal dari ampas kering sisa minyak kelapa tua.
BACA JUGA:Lesehan Rumah Makan Ridwan, Pilihan Tepat untuk Kuliner dan Acara Spesial
Pliek adalah sebuah bumbu penyedap di berbagai makanan sampai minuman, dan paling populer di hidangan berkuah atau gulai.
Sayur ini berisi sebuah buah melinjo, pepaya muda, labu jepang, udang, santan, serta ampas kelapa (pliek).
Dan Selanjutnya bumbu halus dengan tambahan jahe, kunyit, jinten, ketumbar, dan sereh.
4. Asam Keueng
BACA JUGA:Kuliner Khas Bengkulu Aneka Sajian Seafood Menggugah Selera Wajib Coba
Dikenal juga dengan sebuah asam pedas ikan tongkol yang cocok dipadukan dengan nasi hangat.
Berbahan dasar sebuah ikan tongkol dan bumbu halus dengan tambahan daun jeruk, daun kari, serta belimbing wuluh.
Makanan berkuah yang satu ini rasanya sangat gurih serta ringan.
5. Sop Sekengkel
- Tag
- Share
-
-
