Nikmatnya Membakar Lidah Kuliner Pedas Khas Korea Selatan Wajib Coba
Nikmatnya Membakar Lidah Kuliner Pedas Khas Korea Selatan Wajib Coba-pagaralampos-kolase
BACA JUGA:Kuliner Khas Kolaka Paling Lezat Dan Hits!
Chanpon adalah hidangan mie yang dibuat dengan kaldu ayam, makanan laut, sayuran, dan daging babi.
2. Tteokbokki
Berbicara tentang Tteokbokki, kebanyakan orang tahu hidangan pedas yang sering muncul dalam film dan serial drama ini.
Tteokbokki sangat populer di kalangan orang Indonesia karena rasanya yang pedas.
BACA JUGA:Resep Ceker Pedas Khas Korea yang Empuk Dan Menggugah Selera
Hidangan ini adalah kue beras bundar panjang yang disajikan dengan saus gochujang, atau pasta cabai Korea.
Tteokbokki awalnya merupakan hidangan kerajaan dari Dinasti Joseon yang disebut Gyeongjeong Tteokbokki. Saat itu, tteokbokki tidak dimakan dengan saus gochujang seperti sekarang.
Pada tahun 1950-an, seorang wanita tua bernama Ma Fulin secara tidak sengaja menemukan angka
.3. Galbijjim
Kata "galbi" mengacu pada bahan mentah yang digunakan dalam memasak galbijjim: iga atau tulang rusuk.
BACA JUGA:Inilah 8 Kelezatan Makanan Khas Lumajang, Dengan Rasa yang Khas!
Galbijjim dibuat dengan iga sapi atau babi yang dibumbui dengan kecap asin dan lada hitam.
Faktanya, Galbijjim dibuat dari iga sapi terbaik dan termahal.
Oleh karena itu, hidangan ini biasanya hanya disajikan pada acara-acara khusus atau saat seluruh keluarga berkumpul.
- Tag
- Share
-
-
