Makanan Khas Magelang, yang Rugi Jika Dilewatkan!
Makanan Khas Magelang, yang Rugi Jika Dilewatkan!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA:Kuliner Wajib Coba di Cikampek, 7 Makanan Khas yang Menggoda Selera
Ada namanya sebuah Mangut Beong yang jadi incaran para pengunjung yang datang.
Beong sendiri merupakan sebuah ikan sungai yang bentuknya mirip lele namun ukurannya lebih besar.
Daging ikan beong ini cukup padat dan sangat lembut.
Saat diolah menjadi sebuah mangut membuat nafsu makan jadi meningkat.
BACA JUGA:Menyelami Citarasa Khas Kota Industri, 7 Kuliner Legendaris Cikampek
Jika sedang berada di sebuah Magelang, bisa langsung mampir ke RM. Sehati Borobudur yang menyuguhkan sebuah mangut beong yang nikmat.
3. Sego Buntil Bu Nur
Buntil Daun Talas merupakan sebuah makanan tradisional khas Magelang yang tidak lekang oleh zaman.
Kenikmatannya tidak kalah dengan sebuah buntil daun pepaya atau daun singkong.
BACA JUGA:Perpaduan Rempah dan Tradisi, Kuliner Khas Aceh yang Memikat Selera
Daun talas juga diolah sedemikian rupa sehingga tidak menimbulkan sebuah rasa gatal.
Dalam pengolahannya sendiri, daun yang digunakan adalah sebuah yang masih muda.
Sementara isiannya adalah sebuah campuran antara biji petai, parutan kelapa, dan juga udang asin.
Jika penasaran dengan sebuah rasanya, datang saja ke Sego Buntil Bu Nur.
- Tag
- Share
-
-
