Makanan Khas Jakarta Yang Memilki Cita Rasa Yang Menggugah Selera
Makanan Khas Jakarta Yang Memilki Cita Rasa Yang Menggugah Selera-pagaralampos-kolase
BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner Buah Batu, yang Hits Bagi Para Wisatawan!
Soto betawi berisi jerohan dan seringkali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi.
Ketoprak
Ketoprak merupakan makanan khas Jakarta yang melegenda. Bahan dasarnya adalah tahu, mentimun, kecambah, bihun. Kamu bisa menambahkannya dengan telur goreng dan ketupat sesuai selera.
Semua bahan tersebut dilengkapi oleh saus kacang yang sudah dihaluskan dan kecap manis.
BACA JUGA:Kuliner Wajib Coba di Cikampek, 7 Makanan Khas yang Menggoda Selera
Jangan lupa kamu bisa menggunakan emping atau kerupuk untuk menambah sensasi renyah ketika dikunyah.
Asinan Betawi
Asinan Betawi berisi sawi, kol, tauge, tahu putih, selada, dan taburan kacang tanah goreng.
Asinan disiram dengan campuran kuah kacang, cuka dan cabai serta disajikan bersama kerupuk.
Makanan khas Jakarta yang melegenda ini merupakan kuliner yang sangat terjangkau mulai dari Rp 15 ribu sampai Rp 20 ribu.
BACA JUGA:Kuliner Otentik Jawa Tengah, Hidangan Tradisional yang Wajib Dicoba
Kue Geplak
Kue geplak terbuat dari beras pera yang digiling hingga menjadi tepung dan disangrai.
Tepung ini kemudian dicampur dengan kelapa sangrai dan gula pasir cair sampai mengental dan padat.
- Tag
- Share
-
-
