Yuk Cobain Makanan Khas Pangkalpinang, Enaknya Bikin Geleng-Geleng!

Yuk Cobain Makanan Khas Pangkalpinang, Enaknya Bikin Geleng-Geleng!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

KORANPAGARALAMPOS.CO-Yuk Cobain Makanan Khas Pangkalpinang, Enaknya Bikin Geleng-Geleng!

Berada di sebuah daerah kepulauan, wilayah berjuluk Kota Beribu Senyuman ini menawarkan aneka olahan makanan laut sebagai hidangan khasnya. 

Tulisan ini akan memuat daftar sebuah makanan khas Pangkalpinang yang wajib kalian cicipi saat berkunjung ke ibu kota Provinsi Bangka Belitung ini.

Berikut Makanan Khas Pangkalpinang, Enaknya Bikin Geleng-Geleng:

BACA JUGA:5 Hidangan Khas Batak Simalungun yang Wajib Dicoba untuk Pengalaman Kuliner Unik!

1.Otak-Otak Panggang

Masih dengan sebuah makanan khas Pangkalpinang yang bahan utamanya ikan, yaitu otak-otak panggang. 

Otak-otak merupakan sebuah gabungan antara daging ikan, bumbu-bumbu, santan dan tepung sagu, yang semuanya dibungkus dengan daun pisang seperti lemper kecil.

Setelah itu, otak-otak akan dipanggang dan disajikan bersama dengan sebuah sambal kacang atau kuah taoco. pada Umumnya, ikan yang digunakan adalah sebuah ikan tenggiri.

BACA JUGA:Kuliner Khas Samarinda Terlezat, Jangan Sampai Dilupakan!

Gurihnya ikan, bercampur dengan sebuah aroma asap karena dipanggang, serta pedasnya sambal, membuat mulut susah berhenti ngunyah jika menyantap camilan ini.

2.Martabak Bangka

Salah satu makanan khas dari Pangkalpinang yang terkenal kelezatannya adalah martabak Bangka. 

Karenanya, jika ke Pangkalpinang, jangan lupa mencicipi sebuah martabak Bangka asli dari daerah asalnya.

Tag
Share