Buruan Cobain Kuliner Binjai, Enaknya Bikin Lidah Bergoyang!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Rabu , 15 Jan 2025 - 12:49

Buruan Cobain Kuliner Binjai, Enaknya Bikin Lidah Bergoyang!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

Serta sebuah sambal cabai yang tersedia di atas meja.

4. Es Campur Kalimantan

Warung yang sudah berdiri lebih dari 50 tahun ini menyajikan sebuah es serut dengan isian lengkong bertekstur lembut, tapai ubi, cendol yang kenyal, dan kacang merah.

Perpaduannya membuat semangkuk sebuah es campur ini punya banyak tekstur.

Sebagai pelengkap, es campur kalimantan biasanya disantap bersama lepat nagasari dan berbagai sebuah pilihan kue basah lainnya.

buruan cobain kuliner binjai, enaknya bikin lidah bergoyang!                            koranpagaralampos.co-buruan cobain kuliner binjai, enaknya bikin lidah bergoyang!
kuliner binjai jadi salah satu yang sayang dilewatkan jika kalian mampir ke kota ini
binjai merupakan salah satu kota di sumatra utara yang dulunya jadi sebuah ibu kota kabupaten langkat.
wilayah berjuluk kota rambutan ini terletak 22 km di sebelah barat kota medan, tepatnya berbatasan langsung dengan sebuah kabupaten langkat dan kabupaten deli serdang.
baca juga:rekomendasi kuliner khas gunung kidul nikmati rasa otentik!
kota bernuansa asri ini punya sederet sebuah kuliner andalan yang siap membuat pengalaman wisata kuliner kian menyenangkan.
berikut kuliner binjai, enaknya bikin lidah bergoyang:
1. tau kua he ci
sekilas, tau kua he ci mirip seperti sebuah siomai, namun memiliki cita rasa berbeda.
baca juga:kuliner khas brebes, dari sate blengong hingga kepiting soka yang menggiurkan
kuliner binjai satu ini merupakan sebuah hidangan berkuah dengan isian tahu dan lauk serba udang.
ada banyak rumah makan di seluruh kota binjai yang menyajikan sebuah tau kua he ci sebagai menu utama.
jadi, kalian tidak perlu khawatir kesulitan mencari hidangan satu ini.
tau kua he ci sendiri merupakan sebuah kuliner peranakan tionghoa yang populer. 
baca juga:sate blengong hingga soto batok, kuliner khas brebes yang menggoyang lidah!
2. mi sop ayam
sajian ini jadi salah satu sebuah kuliner binjai yang masuk dalam kategori wajib cicip.
sudah eksis sejak 1990-an, mi sop ayam menawarkan sebuah cita rasa mie kuning kenyal yang disiram dengan kuah segar.
tambahan topping seperti bakso dan suwiran sebuah daging pun melengkapi seporsi salah satu kuliner binjai tersebut.
baca juga:nikmati kelezatan makanan tradisional palangkaraya, surga kuliner di kalimantan tengah
isiannya membuat sajian ini sangat mungkin punya banyak sebuah tekstur dalam setiap gigitan.
mie sop ayam baruna di jalan meranti, jatinegara, kecamatan binjai utara jadi lokasi populer untuk mencicip sebuah sajian tersebut.
3. tahu balek
tahu balek merupakan sebuah kuliner binjai yang populer disantap sebagai camilan. 
baca juga: kuliner bantul yang memikat hati dan lidah, cocok untuk dijadikan oleh-oleh
dihidangkan bersama sebuah cocolan sambal, sajian ini umumnya jadi teman minum teh maupun kopi.
sebuah bakso ayam yang telah dibalut kulit tahu yang dibalik ini digoreng hingga garing di bagian luar. 
namun demikian, sebuah tekstur dalamnya tetap lembut dan bercita rasa gurih.
tahu balek biasanya disajikan bersama sebuah sepiring bawang goreng dan irisan daun seledri yang bisa diracik dengan kecap manis.
baca juga:rekomendasi kuliner di kota metro lampung, wajib dicoba!
serta sebuah sambal cabai yang tersedia di atas meja.
4. es campur kalimantan
warung yang sudah berdiri lebih dari 50 tahun ini menyajikan sebuah es serut dengan isian lengkong bertekstur lembut, tapai ubi, cendol yang kenyal, dan kacang merah.
perpaduannya membuat semangkuk sebuah es campur ini punya banyak tekstur.
baca juga:sate blengong hingga soto batok, kuliner khas brebes yang menggoyang lidah!
sebagai pelengkap, es campur kalimantan biasanya disantap bersama lepat nagasari dan berbagai sebuah pilihan kue basah lainnya.