5 Makanan Tradisional Khas Palu, Sulawesi Tengah!

5 Makanan Tradisional Khas Palu, Sulawesi Tengah!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

BACA JUGA:Kuliner Khas Mempawah Kalimantan Barat, Wajib Dicobain!

2. Ayam Bambu

Disajikan di atas sebuah bambu, hidangan satu ini memiliki sebuah aroma yang nikmat dan cita rasa yang khas. 

Makanan yang diolah dengan cara dibakar di atas bara api ini juga sering disebut sebagai sebuah  ayam buluh. 

Meskipun dibakar, sebuah menu ini termasuk sebuah makanan berkuah yang bisa melunasi rasa lapar dan membuatmu ketagihan.

BACA JUGA:6 Street Food Halal di Yogyakarta yang Cocok untuk Wisata Kuliner Keluarga, Rasanya Juara!

3. Duo Sale

Bagi kalian pecinta sebuah sambal, tentu kalian harus mencicipi Duo sale, sambal khas dari sebuah kota Palu. 

Kuliner khas dari Palu satu ini terbuat dari sebuah ikan teri yang telah dikeringkan dan kemudian dimasak dengan sebuah bumbu cabai merah, bawang merah, dan juga tomat. 

Memiliki sebuah cita rasa manis tidak terlalu pedas, makanan khas dari Kota Palu ini cocok disantap bersama sebuah nasi hangat ataupun nasi jagung, panganan khas kota Palu lainnya.

BACA JUGA:Yuk Cobain Kuliner di Bintaro, yang Siap Memanjakan Lidah Kalian!

4. Palumara

Lauk khas Palu lainnya yang bisa melengkapi sebuah sajian nasi jagung adalah Palumara. 

Palumara sendiri merupakan sebuah sup ikan khas Palu yang memiliki rasa khas pedas dan asam. 

Dimasak dengan sebuah ikan laut khas di laut Sulawesi, kuliner Palu satu ini wajib dicicipi penggemar seafood.

Tag
Share