Catat Ini Dia, 5 Manfaat Kacang Arab Kunci Untuk Gaya Hidup Sehat

Reporter: POY |

Editor: POY |

Kamis , 14 Dec 2023 - 15:47

Catat Ini Dia, 5 Manfaat Kacang Arab Kunci Untuk Gaya Hidup Sehat-Foto: net-net

catat ini dia, 5 manfaat kacang arab kunci untuk gaya hidup sehat                            pagaralampos.co- kacang arab (cicer arietinum) merupakan sejenis tanaman dari keluarga fabaceae yang menghasilkan polong kecil berwarna kuning.
tanaman ini kaya akan protein dan merupakan salah satu tanaman budidaya tertua.
beberapa orang mungkin mengenali kacang arab sebagai oleh-oleh setelah pulang dari perjalanan ke tanah suci, mekah.
selain memiliki rasa yang lezat, kacang arab juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
baca juga:yuk simak 5 manfaat kacang merah dan kandungan antioksidannya yang tinggi
kacang arab sebenarnya bernama kacang garbanzo atau chickpea.
kacang ini tumbuh di negara-negara timur tengah dan sering kali dijadikan oleh-oleh khas dari makkah, sehingga terkenal dengan nama kacang arab di indonesia.
di balik rasanya yang gurih dan renyah, ada segudang manfaat kacang arab yang bisa anda peroleh.
kacang arab termasuk dalam kelompok legume, sama seperti kacang tanah dan kacang merah.
baca juga:menggali manfaat 5 alasan mengapa biji selasih layak dikonsumsi, cek faktanya
kacang ini mengandung beragam nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan, tetapi relatif rendah kalori.
beragam manfaat kacang arab didapat dari kandungan nutrisinya yang melimpah.
kacang arab termasuk ke dalam jenis kacang-kacangan yang bisa menjadi sumber protein nabati.
selain itu, kacang arab juga mengandung nutrisi lainnya, seperti serat, karbohidrat, asam folat, zat besi, fosfor, mangan, kalium, dan magnesium.
baca juga:yuk simak, menjelajahi keajaiban alam 5 manfaat kayu bajakah yang mendalam
berikut inilah 5 manfaat kacang arab yang sehat wajib kalian coba:
1. mengontrol berat badan
manfaat kacang arab yang pertama adalah membantu mengontrol berat badan.
seperti yang sudah disebutkan di awal, kalori kacang arab relatif rendah, sehingga konsumsi kacang ini tidak akan menambah berat badan anda secara signifikan.
baca juga:yuk cari tahu, daun salam sebagai penurun gula darah 5 manfaat untuk kesehatan diabetes
selain itu, protein dan serat yang ada pada kacang arab juga berperan dalam meningkatkan proses metabolisme dan mengurangi nafsu makan dengan begitu, berat badan anda akan lebih terkontrol.
2. mengontrol kadar gula darah
mengonsumsi kacang arab juga bisa membantu mengontrol kadar gula dalam darah.
kacang arab memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak akan menaikkan gula darah secara drastis.
baca juga:ternyata ini dia, meningkatkan imunitas tubuh 5 manfaat kayu sencang untuk kesehatan
dengan begitu, anda akan terhindar dari risiko menderita penyakit diabetes.
tidak hanya itu, kandungan serat dan protein pada kacang arab juga diduga dapat berperan dalam pengendalian dan metabolisme gula darah.
serat dapat melambatkan penyerapan gula di dalam usus, sementara protein diketahui dapat mengaktivasi proses metabolisme gula dalam tubuh.
3. mendukung fungsi sistem pencernaan
baca juga:yuk cari tahu, makanan sehat dengan 5 manfaat sorgum kreatifitas dapur untuk kesehatan anda
kacang arab juga bermanfaat untuk mendukung fungsi pencernaan.
kandungan serat yang ada pada kacang arab mampu meningkatkan jumlah bakteri baik atau probiotik dan mencegah pertumbuhan bakteri jahat pada usus.
hal tersebut bisa mengurangi risiko berbagai masalah pencernaan, mulai dari sembelit, irritable bowel syndrome, hingga kanker usus besar.
4. mengurangi risiko penyakit jantung
baca juga:wajib kalian simak, 5 manfaat jagung ungu sumber antioksidan tinggi untuk kekebalan tubuh
kacang arab juga dipercaya mampu menurunkan risiko penyakit jantung.
kacang arab mengandung serat, magnesium, dan kalium, nutrisi yang memiliki peran besar terhadap kesehatan jantung.
nutrisi-nutrisi tersebut mampu mencegah tekanan darah tinggi dan mengurangi kadar kolesterol jahat (ldl) dalam darah,
dua faktor risiko utama terjadinya penyakit jantung.
baca juga:cegah anemia dengan bayam 5 manfaat besi dalam setiap gigitan, cek faktanya 
5. mencegah penyakit kanker
mengonsumsi kacang arab secara rutin diduga dapat membantu mengurangi risiko terjadinya jenis kanker tertentu,
misalnya kanker usus besar, kanker paru-paru, dan kanker payudara.
manfaat kacang arab yang satu ini diduga berasal dari kandungan senyawa saponin yang diketahui dapat menghambat pertumbuhan tumor.
selain itu, kacang arab juga diduga dapat meningkatkan produksi butirat di dalam tubuh.
baca juga:waw inilah dibalik rahasia kesehatan dari dapur 5 manfaat daun bawang
butirat adalah asam lemak yang berpotensi untuk mengurangi peradangan pada sel-sel di usus besar, sehingga mampu menurunkan risiko terjadinya kanker usus besar.
meski ragam manfaat tersebut masih perlu diteliti lebih lanjut,
tidak ada salahnya melibatkan kacang yang kaya akan nutrisi ini dalam menu harian atau camilan anda dan keluarga.
itulah 5 manfaat kacang arab yang sehat wajib kalian coba*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 30 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan