Yuk Cobain Resep Bubur Candil Tepung Ketan, Lembut Legit Berkuah Santan?
Yuk Cobain Resep Bubur Candil Tepung Ketan, Lembut Legit Berkuah Santan?-Pagaralampos-kolase
Jumlah air disesuaikan dengan kondisi adonan.
Setelah adonan halus dan bisa digulung, bentuk menjadi bola-bola kecil.
Saus Gula Merah: Didihkan gula merah, gula pasir, air, daun pandan, dan garam, lalu masak hingga gula larut.
Angkat dari api dan saring saus gula merah hingga mendidih kembali.
Tambahkan mochi musubi dan kecilkan api menjadi rendah.
Masak hingga bola-bola mengapung dan mendidih.
Tambahkan larutan tepung beras dan masak hingga mengental. Harap matikan pemanasnya.
Saus Santan : Masak semua bahan jadi satu hingga mendidih lalu angkat.
Sajikan bubur kandil ketan dalam mangkuk.
Tambahkan saus santan dan nikmatilah.