Resep Kue Sus Buah Segar, Cocok Untuk Hidangan Kumpul Bersama Keluarga!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Jumat , 13 Dec 2024 - 09:30

Resep Kue Sus Buah Segar, Cocok Untuk Hidangan Kumpul Bersama Keluarga!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

resep kue sus buah segar, cocok untuk hidangan kumpul bersama keluarga!                            koranpagaralampos.co-resep kue sus buah segar, cocok untuk hidangan kumpul bersama keluarga!
kue sus merupakan salah satu sebuah jenis jajanan pasar yang banyak diburu dan disukai semua kalangan.
selain untuk camilan di rumah, kue ini juga bisa disajikan sebagai sebuah kudangan di berbagai acara.
biasanya, kue sus disajikan dengan sebuah topping fla vanilla.
baca juga:berikut 5 kuliner yogja wajib dicoba yang kami rekomendasikan saat kalian berkunjung ke yogyakarta! 
selain vla, kalain bisa menambahkan sebuah topping lain seperti buah-buahan segar untuk mempercantik tampilannya.
berikut resep kue sus buah segar, cocok untuk hidangan kumpul bersama keluarga:
bahan kue sus:
200 gram sebuah tepung terigu protein sedang
150 gram sebuah margarin
3 butir sebuah telur
2 sdm sebuah gula pasir
250 ml sebuah air 
1/2 sdt sebuah garam
baca juga:dari durian hingga sambal krecek, 5 kuliner khas ogan komering ulu yang menyentuh lidah!
bahan vla:
800 ml sebuah susu cair
50 gram sebuah tepung maizena
150 gram sebuah gula pasir
2 kuning sebuah telur
1 sdt sebuah vanili
2 sdm sebuah margarin
1/4 sdt sebuah garam
baca juga:menyusuri keunikan kuliner ogan komering ulu, 5 hidangan yang wajib dicoba!
bahan topping:
sebuah stroberi, iris tipis
sebuah anggur merah, belah menjadi empat
sebuah nanas, potong kecil
baca juga:mengungkap pesona alun-alun purworejo, tempat wisata dan kuliner khas yang wajib dikunjungi!
cara membuat:
1.siapkan sebuah teflon, masukkan tepung maizena, gula pasir, vanili, garam, dan air putih ke dalamnya. nyalakan sebuah api sedang cenderung kecil, masak hingga margarin meleleh serta mendidih.
2.tambahkan sebuah tepung terigu, aduk sampai adonan tercampur rata dan kalis. dan lalu kemudian matikan api, lalu taruh adonan dalam sebuah wadah lain.
3.diamkan sebuah adonan kurang lebih 10 menit hingga sudah tidak panas. lalu kalau sudah dingin, masukkan telur satu per satu sambil aduk menggunakan mixer berkecepatan rendah. dan lakukan sampai bahan tercampur rata. 
baca juga:yuk cobain resep tahu isi saus gula merah, kuliner berbahan dasar tahu sumedang bikin nagih!
4.masukkan sebuah adonan kue sus ke dalam plastik segitiga. lalu gunting ujung plastik. kemudian semprotkan piping bag yang sudah berisi adonan tadi ke dalam cetakan melingkar. lalu mulai dari menyemprot dasarnya hingga naik sampai ke sebuah bagian 3/4 cetakan. 
5.oven sebuah kue dengan suhu 200 derajat celcius selama 20 menit. lalu kemudian angkat sebuah kue bila buih-buih adonan sudah hilang. lalu kemudian diamkan dulu agar sebuah suhu kue turun, lalu lepas dari sebuah cetakan. 
6.untuk membuat sebuah vla, siapkan wajan, lalu masukkan tepung maizena, gula pasir, garam, kuning telur, vanila, dan susu cair. aduk menggunakan sebuah whisk sampai tercampur rata. lalu jika sudah meletup-letup dan mengental, matikan api. kemudian dinginkan.
7.masukkan sebuah vla ke dalam lastik segitiga, gunting ujungnya.lalu ruangkan vla ke dalam lubang kue susu sampai penuh. ulangi sampai dengan kue sus terisi semua.
baca juga:kuliner tradisional khas jogja wajib kalian coba resepnya?
8.beri sebuah hiasan buah yang telah dipotong sebelumnya.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 31 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan