Enak Dijamin Bikin Nagih, Cara Membuat Ayam Teriyaki Dengan Bumbu Sederhana dan Rasa Nikmat

Reporter: POY |

Editor: Almi |

Sabtu , 30 Nov 2024 - 15:05

Enak Dijamin Bikin Nagih, Cara Membuat Ayam Teriyaki Dengan Bumbu Sederhana dan Rasa Nikmat-Kolase by Pagaralampos.com-net

Resep ini menghasilkan ayam teriyaki yang lezat dengan bumbu yang meresap sempurna dan rasa yang menggugah selera.

enak dijamin bikin nagih, cara membuat ayam teriyaki dengan bumbu sederhana dan rasa nikmat                            koranpagaralampos.co- teriyaki ayam adalah salah satu hidangan yang populer dalam masakan jepang,
dengan rasa manis dan gurih yang begitu menggugah selera. perpaduan antara kecap asin, gula, dan bahan-bahan lainnya membuat saus teriyaki menjadi favorit di berbagai belahan dunia, termasuk indonesia.
makanan ini tidak hanya lezat, tetapi juga cukup mudah untuk disiapkan di rumah, menjadikannya pilihan sempurna untuk hidangan sehari-hari atau saat acara spesial.
dalam resep teriyaki ayam yang akan kami bahas kali ini, anda akan diajak untuk menyiapkan ayam yang dipanggang dengan saus teriyaki yang khas.
baca juga:jajanan khas jawa wajib kalian coba resep ketan unti kelapa gula merah,lezat?
keunikan dari hidangan ini terletak pada proses marinasi ayam yang dilakukan sebelum dipanggang atau digoreng, sehingga rasa saus meresap sempurna ke dalam daging ayam, memberikan cita rasa yang lezat dan menggoda.
selain itu, cara penyajiannya yang cantik juga menjadi salah satu daya tarik utama, di mana ayam teriyaki biasanya disajikan bersama nasi putih hangat dan sayuran, menciptakan keseimbangan rasa yang sempurna.
proses memasak teriyaki ayam bisa dilakukan dengan berbagai cara, mulai dari memanggang, menggoreng, hingga menggunakan wajan anti lengket untuk memasaknya.
namun, yang terpenting adalah memilih bahan-bahan berkualitas, terutama untuk saus teriyaki, yang menjadi kunci utama dalam menciptakan rasa otentik.
baca juga:yuk cobain resep carrot cake sederhana, dengan lima bahan dasar! 
anda bisa membuat saus teriyaki sendiri di rumah dengan mencampurkan kecap asin, mirin, gula, dan sedikit jahe serta bawang putih untuk memberi aroma yang lebih tajam dan segar.
setelah itu, ayam yang telah dipotong-potong sesuai selera akan dimarinasi dengan saus teriyaki selama beberapa waktu agar bumbu meresap sempurna.
proses marinasi ini sangat penting, karena tidak hanya memberikan rasa pada daging ayam, tetapi juga menjaga kelembutannya saat dimasak.
setelah ayam dimarinasi, anda bisa memilih untuk memanggangnya dalam oven atau memanaskannya di atas wajan, dengan api kecil untuk menciptakan kerak yang renyah di luar sementara daging tetap empuk di dalam.
baca juga:resep tumis tahu sederhana yang sedap buat lauk enak tanggal tua cobain?
yang menarik dari resep teriyaki ayam ini adalah kemudahan dalam menyesuaikan rasa, sehingga anda bisa menambah atau mengurangi jumlah bahan sesuai dengan selera pribadi.
misalnya, jika anda lebih menyukai rasa manis, anda bisa menambahkan lebih banyak gula atau madu dalam saus teriyaki. begitu juga dengan rasa asin, anda bisa mengatur jumlah kecap asin agar hasilnya pas sesuai dengan keinginan.
teriyaki ayam juga sangat cocok disajikan dengan berbagai jenis hidangan pendamping. anda bisa menyajikannya dengan nasi putih hangat, nasi jagung, atau bahkan nasi merah untuk variasi yang lebih sehat.
selain itu, anda juga bisa menambahkan sayuran panggang atau tumis sebagai pelengkap untuk mendapatkan hidangan yang lebih lengkap dan bergizi.
baca juga:yuk cobain resep tumis kacang panjang, enak dan praktis!
bagi anda yang menginginkan hidangan yang lebih praktis, teriyaki ayam juga bisa disajikan dengan salad atau mie, menjadikannya pilihan yang sangat fleksibel untuk berbagai macam kesempatan.
dengan rasa yang lezat, mudah dibuat, dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, teriyaki ayam menjadi pilihan yang sempurna untuk anda coba di rumah.
berikut ini dia resep teriyaki ayam yang enak dan bikin nagih yuk buat dirumah:
bahan:
baca juga:buruan cobain resep indomie goreng nyemek spesial, bikin lidah bergoyang!
- 2 potong ayam fillet
- 2 bungkus bumbu teriyaki saori
- 1 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
baca juga:resep telur balado rumah makan padang yang pedas gurihnya nampol cobain yuk?
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh minyak wijen
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
baca juga:populer resep ayam goreng korea yang renyah pedasnya bikin nagih cobain?
- garam secukupnya (optional)
langkah-langkah:
1. potong ayam fillet menjadi bagian-bagian kecil. iris tipis bawang bombay dan cincang halus bawang putih setelah digeprek.
2. diamkan potongan ayam dalam 1 bungkus bumbu teriyaki selama sekitar 30 menit. goreng ayam sebentar hingga berwarna kecoklatan, lalu tiriskan.
baca juga:resep tumis labu siam nikmat tambah tetelan, wajib kalian cobain!
3. panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang bombay hingga tercium aroma harum. masukkan bawang putih cincang dan tumis sebentar hingga matang.
4. tambahkan potongan ayam yang telah digoreng ke dalam wajan, aduk rata hingga ayam berubah warna dan matang merata.
5. campurkan bungkus bumbu teriyaki yang tersisa dengan kecap manis dan sekitar 100 ml air, lalu tuangkan ke dalam ayam yang sedang ditumis. masak hingga bumbu meresap, aduk sesekali agar ayam matang merata.
6. setelah bumbu meresap, tuang minyak wijen, aduk rata. cicipi rasa, dan jika sudah pas serta airnya hampir habis, angkat dari api.
baca juga:resep roti pisang coklat lembut, cemilan favorit wajib dinikmati?
resep ini menghasilkan ayam teriyaki yang lezat dengan bumbu yang meresap sempurna dan rasa yang menggugah selera.