Selain Lembut, Ini dia Resep Cara Mudah Membuat Mashed Potato yang Creamy

Reporter: POY |

Editor: Almi |

Kamis , 28 Nov 2024 - 12:17

Selain Lembut, Ini dia Resep Cara Mudah Membuat Mashed Potato yang Creamy-Kolase by Pagaralampos.com-net

selain lembut, ini dia resep cara mudah membuat mashed potato yang creamy                            koranpagaralampos.co- mashed potato, atau yang dikenal dengan sebutan kentang tumbuk,
adalah salah satu hidangan yang paling populer di seluruh dunia, terutama di negara-negara barat.
hidangan ini terkenal karena teksturnya yang lembut, rasa yang gurih, dan kemampuannya untuk menyatu dengan berbagai jenis lauk pauk, menjadikannya pilihan yang sempurna sebagai pelengkap makanan.
mashed potato sering kali dihidangkan sebagai pendamping daging panggang, ayam, hingga hidangan laut, namun juga enak dinikmati begitu saja, terutama dengan tambahan saus favorit seperti saus gravy atau saus keju.
baca juga:yuk cobain resep garang asem ayam kampung belimbing wuluh!
meskipun tampak sederhana, mashed potato memiliki banyak variasi yang dapat disesuaikan dengan selera. proses pembuatannya yang mudah dan cepat menjadikannya hidangan yang banyak disukai, baik oleh anak-anak maupun orang dewasa.
selain itu, mashed potato juga memiliki banyak manfaat karena kaya akan karbohidrat yang memberikan energi, serta kandungan vitamin c, b6, dan kalium yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
untuk membuat mashed potato yang sempurna, bahan utamanya tentu saja kentang. pilihlah kentang jenis yang kaya akan pati,
seperti kentang jenis russet atau yukon gold, karena kedua jenis kentang ini memberikan tekstur yang lebih lembut dan ringan ketika ditumbuk.
baca juga:tak perlu jauh-jauh ke dubai, roti dubai ala timur tengah resep lezat yang bisa dibuat di rumah!
selain kentang, bahan pelengkap lainnya seperti susu, mentega, garam, dan lada sangat penting untuk memberikan rasa gurih yang khas.
beberapa variasi dari mashed potato bahkan menambahkan krim atau keju parut untuk memberikan kelembutan dan kekayaan rasa yang lebih dalam.
teknik memasak kentang pun sangat berpengaruh pada hasil akhir mashed potato. kentang sebaiknya direbus dengan air yang cukup banyak, bukan hanya sekadar setengah tertutup, agar semua bagian kentang matang merata.
setelah itu, penting untuk menumbuk kentang selagi panas agar hasilnya lebih halus dan creamy.
baca juga:resep tahu krispy mudah untuk camilan yuk cobain resepnya?
salah satu kesalahan umum dalam pembuatan mashed potato adalah menumbuk kentang setelah dingin, yang dapat membuat hasil akhir menjadi kasar dan keras.
oleh karena itu, waktu dan suhu sangat berpengaruh dalam mencapai tekstur mashed potato yang sempurna. selain itu, untuk meningkatkan cita rasa mashed potato, anda bisa menambahkan berbagai bumbu atau bahan tambahan lainnya.
misalnya, bawang putih panggang atau keju parmesan parut akan memberikan dimensi rasa yang berbeda dan membuat hidangan ini semakin lezat.
tak jarang, mashed potato juga diperkaya dengan sayuran lainnya seperti daun bawang, daun parsley, atau bahkan jamur untuk memberikan sentuhan rasa segar dan tekstur tambahan.
baca juga:pernah viral di tiktok, cara mudah membuat fruit sando yang instagramable dan segar!
jika anda lebih suka rasa yang lebih kaya, tambahan daging asap atau bacon yang dipotong kecil-kecil bisa menjadi pilihan yang tepat.
mashed potato bukan hanya hidangan yang fleksibel, tetapi juga cukup mudah untuk disesuaikan dengan berbagai selera.
dengan begitu banyak pilihan bumbu dan tambahan, anda dapat menjadikannya hidangan yang cocok untuk segala suasana, baik itu makan malam keluarga yang sederhana maupun acara makan malam spesial.
dalam resep mashed potato ini, kami akan membagikan cara membuatnya yang sederhana, namun tetap menghasilkan mashed potato yang lembut, creamy, dan penuh rasa.
baca juga:yuk cobain resep seblak kuah cabai hijau, pedesnya bikin nagih!
mengikuti langkah-langkah yang tepat, anda akan mendapatkan mashed potato yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga atau tamu anda.
dengan beberapa trik sederhana, anda dapat membuat mashed potato yang tak hanya lezat, tetapi juga disukai oleh semua orang yang mencicipinya.
jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai bahan tambahan sesuai dengan selera anda, dan rasakan kenikmatan dari hidangan kentang yang tak lekang oleh waktu ini.
berikut ini dia resep simple mashed potato yang enak dan mudah dibuat:
baca juga:resep sambal petis khas jepara dengan cita rasa yang unik cobain?
bahan-bahan:
- 500 gram kentang
- 2-3 sendok makan mentega
- 150-200 ml susu cair
baca juga:yuk cobain, resep nasi kebuli nikmati perpaduan rasa gurih pedas dan manis di setiap suapan
- 3 butir kuning telur
- garam dan merica secukupnya
langkah-langkah:
1. kupas kentang dan cuci hingga bersih, kemudian potong-potong kentang menjadi bagian-bagian kecil.
baca juga:resep rujak juhi segar dan nikmat untuk camilan khas betawi cobain yuk?
2. rebus kentang dalam air yang sudah mendidih hingga empuk. setelah itu, tiriskan kentang dan, selagi masih panas, tumbuk kentang dengan mentega hingga halus dan tercampur rata.
3. panaskan susu cair di atas kompor, lalu masukkan kentang tumbuk ke dalamnya. aduk hingga merata. tambahkan kuning telur dan aduk kembali hingga semuanya tercampur dengan baik.
4. masak campuran ini dengan api kecil, lalu tambahkan garam dan merica sesuai selera.
5. setelah campuran kentang menjadi lembut dan halus, angkat dan sajikan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 28 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan