Kelezatan Alami Menyelami 5 Manfaat Kesehatan Gula Merah Yang Terlupakan

Reporter: POY |

Editor: POY |

Rabu , 13 Dec 2023 - 07:43

Kelezatan Alami Menyelami 5 Manfaat Kesehatan Gula Merah Yang Terlupakan-Foto: net-net

1. Mencegah gula darah rendah

Anda memerlukan asupan gula atau glukosa untuk meningkatkan energi.

Oleh karena itu, konsumsi gula seperti gula merah, tetap diperlukan agar Anda tidak mengalami gula darah rendah atau hipoglikemia.

Namun, batasi konsumsinya karena konsumsi gula merah secara berlebihan juga bisa membuat gula darah melonjak.

2. Sebagai alternatif gula untuk penderita diabetes

Gula merah memiliki indeks glikemiks rendah.

Artinya, konsumsi gula ini dengan porsi yang tepat tidak akan menyebabkan kenaikan kadar gula darah secara cepat sehingga lebih aman untuk dikonsumsi penderita diabetes.

Manfaat gula merah ini dapat diperoleh berkat kandungan inulin di dalamnya.

Inulin merupakan serat larut yang dapat memperlambat penyerapan gula,

sehingga bisa meminimalkan terjadinya lonjakan gula darah secara cepat setelah makan.

3. Memenuhi kebutuhan mineral tubuh

Konsumsi gula merah dapat memenuhi kebutuhan mineral daripada mengonsumsi gula putih.

kelezatan alami menyelami 5 manfaat kesehatan gula merah yang terlupakan                            pagaralampos.co- penggunaan gula merah rupanya semakin populer gula ini memang memiliki rasa yang unik dan khas, sehingga lezat dicampurkan ke dalam makanan dan minuman.
manfaat gula merah berasal dari penambahan molases atau tetesan tebu.
bahan tersebut mengandung potassium, kalsium, magnesium, dan vitamin b.
gula merah dihasilkan dari nira kelapa, yaitu cairan manis yang dikeluarkan oleh pohon kelapa.
baca juga:5 manfaat keajaiban kurma sumber antioksidan dan nutrisi penting
gula ini umumnya digunakan sebagai pemanis untuk membuat rujak atau bumbu penyedap masakan.
dibandingkan gula putih, gula merah dinilai lebih bernutrisi sehingga manfaat gula merah untuk kesehatan lebih beragam.
ini karena sebagian nutrisi yang terkandung dalam buah kelapa juga tersedia dalam gula merah, meski jumlahnya terbatas. 
manfaat gula merah untuk kesehatan tubuh disebut-sebut lebih baik dibandingkan gula putih.
baca juga:5 manfaat buah cerry senjata ampuh untuk menangkal penyakit dan infeksi
bahkan, gula ini bisa mencegah lonjakan kadar gula dalam darah bila dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
produksinya melibatkan pemrosesan yang minimal tanpa tambahan bahan kimia.
karena proses pemurnian, vitamin dan mineral nabati dalam gula ini juga berada dalam tingkat tinggi yang bisa bermanfaat bagi kesehatan.
berikut ini dia 5 manfaat gula merah yang sehat dan bergizi untuk tubuh:
baca juga:penuh nutrisi 5 manfaat kesehatan buah kelengkeng yang menakjubkan
1. mencegah gula darah rendah
anda memerlukan asupan gula atau glukosa untuk meningkatkan energi.
oleh karena itu, konsumsi gula seperti gula merah, tetap diperlukan agar anda tidak mengalami gula darah rendah atau hipoglikemia.
namun, batasi konsumsinya karena konsumsi gula merah secara berlebihan juga bisa membuat gula darah melonjak.
baca juga:menggali 5 manfaat luar biasa vitamin c untuk kesehatan tubuh
2. sebagai alternatif gula untuk penderita diabetes
gula merah memiliki indeks glikemiks rendah.
artinya, konsumsi gula ini dengan porsi yang tepat tidak akan menyebabkan kenaikan kadar gula darah secara cepat sehingga lebih aman untuk dikonsumsi penderita diabetes.
manfaat gula merah ini dapat diperoleh berkat kandungan inulin di dalamnya.
baca juga:sayur kangkung kunci kelezatan dan 5 manfaat kesehatan tersembunyi
inulin merupakan serat larut yang dapat memperlambat penyerapan gula,
sehingga bisa meminimalkan terjadinya lonjakan gula darah secara cepat setelah makan.  
3. memenuhi kebutuhan mineral tubuh
konsumsi gula merah dapat memenuhi kebutuhan mineral daripada mengonsumsi gula putih.
baca juga:5 manfaat kacang koro dan kesehatan otak nutrisi untuk kinerja mental yang unggul
ini karena dalam gula merah terdapat beberapa mineral penting yang dibutuhkan tubuh, seperti zat besi, zinc, kalsium, dan kalium.
namun, jumlahnya yang sangat terbatas membuat anda perlu mengonsumsi makanan tinggi mineral lain agar kebutuhan mineral harian tercukupi.
beberapa makanan tinggi mineral yang baik dikonsumsi, misalnya kacang, kerang, tiram, kembang kol, brokoli, telur, alpukat, dan stroberi.
4. mencegah kelelahan
baca juga:mengungkap keajaiban zat besi 5 manfaat yang tak terelakkan
konsumsi gula merah dapat mencegah anda mengalami kelelahan, bahkan bisa meminimalkan risiko terkena anemia.
manfaat gula merah ini bisa didapat berkat kandungan zat besi di dalamnya.
namun, perlu diingat bahwa kandungan zat besi gula merah sangat terbatas.
artinya, untuk mencegah kelelahan atau anemia, anda perlu untuk mengonsumsi makanan tinggi zat besi lain,
baca juga:menggali kekuatan nutrisi 5 manfaat asam amino untuk kesehatan optimal
seperti daging tanpa lemak, ayam, telur, udang, tuna, sarden, ikan kembung, kacang polong, tahu, tempe, dan brokoli.
5. menjaga kesehatan tulang
berkat kandungan kalsium dan kalium di dalamnya, konsumsi gula merah bisa menjaga kesehatan tulang.
ini karena kandungan kalsium di dalamnya diperlukan untuk membentuk tulang yang kuat.
baca juga:menggali keajaiban kencur 5 manfaat kencur untuk kesehatan dari dapur anda
sementara itu, kalium berguna untuk meminimalkan terbuangnya kalsium melalui urine.
hal ini membuat kalsium dapat terserap lebih maksimal,
sehingga kesehatan tulang lebih terjaga dan anda berisiko lebih rendah untuk terkena osteoporosis.
manfaat gula merah untuk kesehatan memang beragam, tetapi anda tetap perlu membatasi konsumsinya agar kesehatan lebih terjaga.
baca juga:5 manfaat buah rambutan untuk sistem kekebalan mendukung daya tahan tubuh
sama dengan jenis gula lainnya, anda berisiko tinggi untuk mengalami gangguan kesehatan,
seperti obesitas, diabetes, dan penyakit jantung, jika dikosumsi secara berlebihan.
itulah 5 manfaat gula merah yang sehat untuk pencernaan tubuh kalian*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 25 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan