Yuk Cobain Resep Karupuak Sanjai Keripik Singkong Balado!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Kamis , 21 Nov 2024 - 12:46

Yuk Cobain Resep Karupuak Sanjai Keripik Singkong Balado!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

yuk cobain resep karupuak sanjai keripik singkong balado!                            koranpagaralampos.co-yuk cobain resep karupuak sanjai keripik singkong balado!
di padang, keripik balado punya sebutan sangat unik, yaitu karupuak sanjai.
camilan keripik singkong pasti akan lebih nikmat jika dibuat dengan sebuah bumbu balado. 
bagi para pecinta kripik singkong rasa pedas manis gurih, keripik singkong balado ini patut dicoba sendiri di rumah.
baca juga:mengungkap pesona alun-alun purworejo, tempat wisata dan kuliner khas yang wajib dikunjungi!
berikut resep karupuak sanjai keripik singkong balado:
bahan:
1 kg sebuah singkong mentah (bisa beli keripik mentah)
sebuah minyak goreng secukupnya
bumbu balado:
10 buah sebuah cabai merah besar
2 siung sebuah bawang merah
baca juga:yuk cobain resep tahu isi saus gula merah, kuliner berbahan dasar tahu sumedang bikin nagih!
2 siung sebuah bawang putih
4 sdm sebuah gula pasir
1 sdt sebuah garam
1/4 sdt sebuah kaldu bubuk
sebuah air secukupnya
baca juga: kuliner nikmat disantap saat malam hari, yuk cobain resep wedang kacang empuk dan harum?
cara membuat:
1.kupas dan iris tipis sebuah singkong. lalu gunakan sebuah alat jika ingin ketebalannya sama dan tidak kesusahan.
2.goreng sebuah singkong hingga menjadi keripik kering dan renyah kecokelatan. lalu angkat dan tiriskan.
3.haluskan sebuah bumbu balado, cabai, bawang merah dan putih.lalu tumis bumbu hingga kematangannya merata.
baca juga:buruan cobain resep toge goreng kuliner khas bogor, mudah dibuat dan praktis!
4.jika sudah tidak langu, masukkan sebuah gula dan air. kemudian masak bumbu bersama air gula hingga mendidih dan bumbu mengental.
5.masukkan sebuah garam dan kaldu bubuk secukupnya. lalu aduk hingga rata, matikan api.
6.selagi masih panas, masukkan sebuah keripik singkong. kemudian aduk merata dengan bumbu hingga bumbu merata. lalu biarkan dingin.
7.keripik singkong balado siap untuk dinikmati dan dikemas di dalam stoples agar tidak melempem.
baca juga:punclut, surga di ketinggian puncak lembang wisata alam dan kuliner di atas kota bandung
itulah resep karupuak sanjai keripik singkong balado!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 22 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan