Yuk Cobain Resep Bubur Ayam Kampung Kuah Kuning, Cocok Untuk Sarapan!
Yuk Cobain Resep Bubur Ayam Kampung Kuah Kuning, Cocok Untuk Sarapan!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
Sebuah Kerupuk merah
Sebuah Emping goreng
Sebuah Bawang goreng
Sebuah Sambal
BACA JUGA:Buruan Cobain Resep Toge Goreng Kuliner Khas Bogor, Mudah dibuat Dan Praktis!
Cara membuat bubur ayam kampung kuah kuning:
1. Rebus sebuah ayam dengan tiga setengah liter air hingga mendidih dan ayam matang. Dan lalu kemudian Angkat, saring kaldunya, dan sisihkan sebanyak tiga liter. kemudian Selanjutnya goreng ayam, lalu suwir-suwir.
2. Kemudian Masak sebuah beras dengan dua setengah liter sebuahb kaldu hingga menjadi bubur, lalu angkat dan sisihkan.
3. Buat kuah: Panaskan sebuah minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai hingga harum. kemudian Tambahkan sisa kaldu, masak hingga mendidih, angkat.
BACA JUGA:Punclut, Surga di Ketinggian Puncak Lembang Wisata Alam dan Kuliner di Atas Kota Bandung
4. Buat sambal: Haluskan sebuah cabai merah dan rawit, tambahkan dua sendok makan kaldu, aduk rata.
5. Sajikan sebuah bubur panas-panas, dan siram dengan kuah, kemudian beri taburan ayam suwir, cakwe, emping, kerupuk, dan bawang goreng.
6. Hidangkan dengan sebuah sambal.
Itulah Resep Bubur Ayam Kampung Kuah Kuning, Cocok Untuk Sarapan!
- Tag
- Share
-
-
