Hidangan Khas Pesisir Jawa Tengah Yuk Cobain Resep Brekecek Ikan Laut dengan Wangi Penuh Rempah?
Hidangan Khas Pesisir Jawa Tengah Yuk Cobain Resep Brekecek Ikan Laut dengan Wangi Penuh Rempah?-Pagaralampos-kolase
BACA JUGA:Resep Kue Lapis Tepung Beras untuk Jualan, Kenyal dan Lapisan Melekat Yuk Cobain Resepnya?
1 liter air
Garam dan gula secukupnya
Minyak untuk menumis
Bahan Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
Tambahkan 2 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica
Cara Pembuatan
Pertama kalian cuci bersih ikan laut, lumuri dengan sedikit air asam jawa, garam, dan diamkan selama sekitar 10 menit untuk menghilangkan bau amis.
- Tag
- Share
-
-
