Resep Mangut Lele Sederhana dengan Kuah Santan Kemangi, Yuk Cobain!
Resep Mangut Lele Sederhana dengan Kuah Santan Kemangi, Yuk Cobain!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
Sebuah Bawang merah goreng, secukupnya
1 buah sebuah tomat, belah empat
350 ml sebuah santan kelapa kental dari 1 buah kelapa
BACA JUGA:Pagubugan Melung! Perpaduan Harmonis Antara Alam dan Kuliner yang Menggoda
Bumbu Halus:
3 siung sebuah bawang putih
6 siung sebuah bawang merah
2 butir sebuah kemiri2
1 ruas jari sebuah kunyit
2 butir sebuah rempah kencur
BACA JUGA:Tak Hanya Seblak, Ini dia 7 Makanan Legendaris Bandung Surga Kuliner di Paris Van Java!
10 buah sebuah cabai rawit
Sejumput sebuah lada bubuk
Sejumput sebuah ketumbar bubuk
1 sdt sebuah garam