Resep Mangut Ikan Asap yang Pedas Nampol Wajib Kalian Cobain!
Resep Mangut Ikan Asap yang Pedas Nampol Wajib Kalian Cobain!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
1 sdt sebuah gula pasir
2 sdt sebuah garam
BACA JUGA:Nikmati Sejuknya Lembang, Cicipi 5 Kuliner Khas yang Membuat Anda Ingin Kembali!
Cara Membuat :
1.Tumis sebuah bumbu halus hingga wangi dan matang.
2.Masukkan sebuah cabai, daun salam, duan jeruk dan lengkuas. Aduk hingga layu.
3.Angkat, masukkan ke dalam sebuah panci.
BACA JUGA:Pengalaman Kuliner Otentik di Simalungun, Hidangan Tradisional yang Harus Dicoba!
4.Tuangi sebuah santan sedang, didihkan.
5.Masukkan sebuah ikan asp dan tahu.
6.Didihkan dengan sebuah api kecil hingga bumbu meresap.
7.Tambahkan sebuah santan kental, didihkan hingga agak berminyak.
BACA JUGA:Kue Putri Kandis, Menggali Sejarah dan Resep Kuliner Jambi yang Menggoda!
8.Masukkan sebuah petai, jika suka, didihkan hingga layu.
9.Angkat, lalu sajikan hangat.