Buruan Cobain Resep Kerang Kupas Saus Tiram Ala Warteg, Empuk dan Tidak Amis!
Buruan Cobain Resep Kerang Kupas Saus Tiram Ala Warteg, Empuk dan Tidak Amis!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
KORANPAGARALAMPOS.CO-Buruan Cobain Resep Kerang Kupas Saus Tiram Ala Warteg, Empuk dan Tidak Amis!
Salah satu menu yang kerap disajikan di sebuah warteg adalah tumis kerang kupas.
Bumbunya beragam bisa sebuah saus tiram, saus padang, asam manis, maupun bumbu kuning.
Kerang hijau merupakan salah satu jenis kerang yang biasa dijual tanpa sebuah cangkang di pasaran.
BACA JUGA:Cari Kuliner Bali yang Halal? Jangan Cemas Ini 5 Hidangan Bali dengan Menu Khas Bali yang Otentik!
Jadi kalian bisa membuat sendiri tumis sebuah kerang hijau kupas di rumah.
Kerang umumnya mempunyai sebuah bau amis laut yang khas.
Salah satu cara untuk mengurangi bau amis kerang adalah mengolahnya bersama sebuah bumbu aromatik seperti lengkuas dan daun salam.
Berikut Resep Kerang Kupas Saus Tiram Ala Warteg, Empuk dan Tidak Amis:
BACA JUGA:Wajib Coba! 5 Kuliner Khas Magelang yang Bikin Rindu Kampung Halaman
Bahan tumis kerang (4 porsi):
250 gram sebuah kerang hijau kupas
2 sdm sebuah saus tiram
2 sdm sebuah kecap manis
- Tag
- Share
-
-
