Resep Kacang Telur Spesial Manis Renyah Cobain Yuk?

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Sabtu , 02 Nov 2024 - 14:03

Resep Kacang Telur Spesial Manis Renyah Cobain Yuk?-pagaralampos-kolase

resep kacang telur spesial manis renyah cobain yuk?                            koranpagaralampos.co - resep kacang telur spesial manis renyah cobain yuk?
salah satunya sendiri yang enak dan mudah dibuat tanpa modal oven dan menguleni adonan ialah kacang telur.
bahannya pun juga cukup sederhana, ini resep kacang telur lebaran yang spesial manis renyah.
bahan:
baca juga:yuk cobain resep keripik pangsit bawang balado, camilan gurih?
500 gr kacang tanah
500 gr tepung terigu
200 gr gula pasir
2 butir telur agak besar
baca juga:yuk cobain resep tutut keong sawah kuah pedas enak dan bikin ngiler!
2 sdm tepung tapioka
2 sdm margarin, cairkan
3 siung bawang putih, haluskan
minyak goreng secukupnya
cara membuat:
cuci kacang dan tiriskan.
sangrai hingga kering dan matang.
kalian taruh di tampah atau permukaan datar yang lebar agar cepat dingin.
campurkan tepung terigu dan tapioka,sisihkan.
lalu aduk rata telur, gula pasir dan bawang putih di dalam wadah besar.
kocok hingga gula larut menggunakan whisk.
tuangkan margarin, aduk rata.
kemudian masukkan kacang ke dalam adonan telur, aduk rata.
kalian siapkan wadah tampah plastik atau loyang yang lebar.
lalu ratakan tepung, masukkan adonan kacang telur beberapa sendok.
balurkan tepung merata pada telur.
pisahkan jika ada kacang yang menempel.
jika sudah tertutupi tepung seluruhnya. sisihkan kacang yang sudah terbalut.
jangan lupa ulangi langkah ini hingga adonan kacang telur habis
kemudian panaskan minyak cukup banyak, goreng sebagian kacang telur.
sesekali diaduk agar matangnya merata.
jika sudah tampak kering kecoklatan, tanda kacang telur sendiri sudah matang.
angkat dan tiriskan. lakukan hingga semua kacang telur habis.
dinginkan kacang telur yang sudah digoreng.
siap dinikmati atau dikemas di dalam stoples.