Resep Tumis Hati Ampela Pedas, Lauk Hemat Dan Praktis!
Resep Tumis Hati Ampela Pedas, Lauk Hemat Dan Praktis!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA:Ini 8 Kuliner Khas Minang Sumatera Barat, Identik dengan Rasa Pedas Menggugah Selera!
1/4 sendok teh sebuah merica bubuk
1/4 sendok teh sebuah gula pasir
200 ml sebuah air
2 sendok makan sebuah minyak untuk menumis
BACA JUGA:Wisata dan Kuliner Terbaik, 8 Kota di Indonesia yang Jadi Favorit Turis Asing!
Bumbu tumbuk kasar:
10 butir sebuah bawang merah
3 siung sebuah bawang putih
5 buah sebuah cabai merah besar
BACA JUGA:Inilah 8 Kota di Indonesia yang Paling Disukai Turis Asing karena Kekayaan Kulinernya!
3 buah sebuah cabai merah keriting
Cara membuat tumis hati ampela pedas:
1. Tumis sebuah bumbu kasar, daun salam, serai, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan sebuah ati ampela. lalu Aduk rata. Masak sebentar. lalu kemudian Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan gula. lalu Aduk rata.