8 Kuliner Khas Minang Sumatera Barat, Identik dengan Rasa Pedas Menggugah Selera, Ini Kulinernya!
Ini 8 Kuliner Khas Minang Sumatera Barat, Identik dengan Rasa Pedas Menggugah Selera!--
KORANPAGARALAMPOS.COM - Suku Minang, sebuah etnis yang mendiami daerah Sumatra Barat, Indonesia, mempunyai warisan kuliner yg kaya serta enak.
Kuliner khas suku Minang tidak hanya mencerminkan kekayaan budaya mereka, tetapi jua memikat pengecap para penikmat makanan.
Kuliner tradisional atau lokal tidak hanya sekadar hidangan, melainkan jua merupakan simbol identitas yang simpel dikenali bagi suatu kelompok masyarakat.
Di seluruh Indonesia, setiap wilayah memiliki kekayaan kuliner yg bisa mencerminkan ciri khas dan ciri-ciri unik wilayahnya.
BACA JUGA:Banana Crispy dan Seafood Bunda Flo, Camilan Murah Meriah Favorit Warga
kuliner spesial Minang
Berikut adalah beberapa kuliner spesial suku Minang yang patut dicoba:
1. Rendang
Rendang adalah sajian khas Minang yg terkenal diseluruh dunia. Daging sapi yang dimasak dalam adonan rempah-rempah mirip serai, daun jeruk, serta santan kelapa memberikan cita rasa legit dan pedas yg tak terlupakan.
BACA JUGA: Gubernur Herman Deru Tekankan Kekompakan ASN untuk Mewujudkan Kesejahteraan Masyarakat
Proses memasaknya yg lambat membentuk daging empuk serta bumbu meresap, membentuk sajian yg melekat pada kenangan penikmatnya.
2. Nasi Padang
Nasi Padang artinya hidangan spesial Minang yg penuh variasi serta kelezatan. Ditemani menggunakan aneka macam lauk pauk mirip rendang, gulai ayam, sambal lado, serta telur balado.
Hidangan ini membangun cita rasa yg menarik.
- Tag
- Share
-
-
