Solo, Surganya Kuliner Tradisional! Ini 5 Hidangan yang Harus Dicoba

Reporter: Meydia |

Editor: Almi |

Jumat , 01 Nov 2024 - 12:45

Solo, Surganya Kuliner Tradisional! Ini 5 Hidangan yang Harus Dicoba-Foto : Net-net

solo, surganya kuliner tradisional! ini 5 hidangan yang harus dicoba                            koranpagaralampos.co - solo, surganya kuliner tradisional! ini 5 hidangan yang harus dicoba
solo atau surakarta terkenal sebagai kota budaya dengan beragam kuliner tradisional yang menggugah selera.
tak hanya kaya akan sejarah dan tradisi solo juga menawarkan berbagai makanan dan minuman khas yang memiliki cita rasa unik dan autentik.
bagi anda yang ingin menjelajahi kelezatan kuliner di solo, berikut adalah 5 rekomendasi makanan dan minuman khas yang wajib dicoba karena cita rasanya yang khas dan bikin ketagihan.
1. serabi notosuman
baca juga:ini 8 kuliner khas minang sumatera barat, identik dengan rasa pedas menggugah selera!
baca juga:wisata dan kuliner terbaik, 8 kota di indonesia yang jadi favorit turis asing!
serabi notosuman adalah jajanan legendaris yang wajib anda coba saat berkunjung ke solo. berbeda dari serabi pada umumnya, serabi notosuman terbuat dari adonan santan kelapa, sehingga menghasilkan rasa yang gurih, lembut, dan harum.
serabi ini biasanya dibuat di atas wajan kecil dari tanah liat dan dimasak di atas tungku kayu bakar, yang memberikan aroma khas. tersedia dalam dua varian rasa original dan cokelat.
sensasi rasa serabi notosuman memiliki tekstur yang lembut dengan rasa gurih manis dari santan yang meresap hingga gigitan terakhir. nikmati selagi hangat untuk mendapatkan sensasi rasa yang sempurna.
2. tengkleng
baca juga:wajib dicoba, ini 8 kuliner khas bandung yang patut kalian cobain!
baca juga: resep kue tape singkong yang cocok untuk teman ngeteh cobain yuk?
tengkleng adalah makanan khas solo yang terbuat dari tulang kambing, mirip dengan gulai namun dengan kuah yang lebih ringan dan bumbu yang khas. tengkleng biasanya disajikan dalam bentuk tulang kambing yang masih ada dagingnya, serta dilengkapi dengan potongan cabe dan daun jeruk untuk menambah aroma dan rasa.
kenikmatan berkuah kuah tengkleng yang kaya rempah membuatnya sangat nikmat disantap saat panas. kelezatan tengkleng yang empuk dan kaya rasa membuat makanan ini menjadi salah satu kuliner wajib di solo, terutama bagi pecinta makanan berbahan dasar kambing.
3. timlo solo
timlo solo adalah hidangan berkuah yang menyerupai sup dengan rasa yang lebih ringan dan segar. biasanya berisi potongan daging ayam, telur pindang, sosis solo (mirip dengan semur daging), dan bihun.
baca juga:kue putri kandis, menggali sejarah dan resep kuliner jambi yang menggoda!
baca juga:hangatkan tubuh dan hati dengan kuliner malang di musim hujan!
kuahnya yang bening dengan kaldu ayam menciptakan rasa yang ringan namun gurih. banyak orang menyukai timlo solo karena cocok sebagai makanan pagi atau makan siang.
cita rasa ringan yang nikmat timlo solo menawarkan sensasi kuah kaldu yang hangat, cocok disantap pada pagi hari atau saat hujan. rasanya yang ringan dan segar menjadikan timlo solo pilihan kuliner yang disukai semua kalangan, termasuk anak-anak.
4. es dawet telasih
saat berkeliling solo dan ingin mencicipi minuman khas yang menyegarkan, es dawet telasih adalah pilihan yang sempurna. dawet ini terdiri dari campuran cendol, biji selasih, santan, dan gula jawa cair yang manis. es dawet telasih berbeda dari dawet biasa karena adanya biji selasih yang memberikan tekstur dan sensasi unik.
baca juga:pengalaman kuliner otentik di simalungun, hidangan tradisional yang harus dicoba!
baca juga:nikmati sejuknya lembang, cicipi 5 kuliner khas yang membuat anda ingin kembali!
kesegaran tradisional minuman manis ini sangat menyegarkan, terutama di siang hari yang panas. rasa manis dari gula jawa berpadu dengan santan yang gurih dan biji selasih yang renyah, membuat es dawet telasih tidak hanya enak tetapi juga menyehatkan.
5. wedangan atau angkringan solo
wedangan atau angkringan adalah warung makan tradisional yang menjual aneka makanan ringan dan minuman hangat seperti teh jahe, kopi, serta beragam sate-satean kecil.
angkringan di solo biasanya buka pada malam hari dan sering dikunjungi oleh warga lokal maupun wisatawan yang ingin menikmati suasana makan malam yang santai dan murah meriah.
baca juga:nikmati sejuknya lembang, cicipi 5 kuliner khas yang membuat anda ingin kembali!
baca juga:enak banget, ini 7 rasa kuliner tradisional sulawesi barat 
ragam rasa dalam satu tempat wedangan menyajikan makanan sederhana seperti nasi kucing (nasi dengan porsi kecil), sate usus, tahu bacem, tempe, dan lainnya, yang disajikan dalam bentuk kecil sehingga pengunjung bisa mencicipi berbagai macam pilihan.
menikmati sajian di angkringan tidak hanya tentang rasa, tetapi juga pengalaman menikmati suasana malam kota solo yang hangat dan ramah.
tips menikmati kuliner khas solo
datang di waktu yang tepat beberapa tempat makanan khas solo memiliki jam buka yang terbatas, seperti serabi notosuman yang biasanya ramai di pagi hari. pastikan untuk datang di waktu yang tepat agar tidak kehabisan.
baca juga:ketagihan! 5 kuliner khas pangandaran yang bikin liburan semakin seru!
baca juga:ini 7 rasa kuliner tradisional sulawesi barat kelezatan yang luar biasa
cicipi dengan porsi kecil karena banyaknya pilihan, cobalah menikmati kuliner solo dengan porsi kecil agar anda bisa mencicipi lebih banyak variasi.
bawa uang tunai sebagian besar tempat kuliner tradisional di solo masih mengandalkan pembayaran tunai, jadi pastikan anda menyiapkan uang tunai sebelum berburu kuliner.
kuliner khas solo tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menyimpan sejarah dan cerita di baliknya. setiap makanan dan minuman (my) memiliki keunikan cita rasa dan tekstur yang membuat solo menjadi kota yang penuh warna dalam hal kuliner. jangan lewatkan pengalaman kuliner yang unik ini saat anda berkunjung ke solo!