Yuk Cobain Resep Seblak Kuah Ceker Pedasnya Yang Fool Mantap?
Yuk Cobain Resep Seblak Kuah Ceker Pedasnya Yang Fool Mantap?-pagaralampos-kolase
BACA JUGA:Nasi Goreng Enak dan Sehat, Bisa Disantap Kapan Saja Yuk Cobain Resepnya?1 sdm saus tomat
Bumbu halus:
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 cabai merah besar
10 cabe rawit (sesuai selera)
1 butir kemiri
1 ruas kencur
garam, gula, lada bubuk secukupnya
minyak secukupnya
Cara membuat:
Rebus ceker hingga matang.
Lalu buang air rebusan pertama, cuci bersih ceker.
Setelah itu rebus lagi hingga ceker empuk, tambahkan 1 sdt garam agar gurih. Jika ingin ceker yang empuk, masak selama 30 menit menggunakan panci presto.
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan potongan sosis dan kerupuk rendam.