Resep Kue Lumpang Khas Palembang, Kenyal dan Legit Yuk Cobain Resepnya?
Resep Kue Lumpang Khas Palembang, Kenyal dan Legit Yuk Cobain Resepnya?-pagaralampos-kolase
BACA JUGA: Ayam Teriyaki Saori Praktis, Manis Gurih yang Menambahkan Selera Makan Kalian Yuk Cobain?
Taburan
100 gram kelapa parut
1 lembar daun pandan, potong-potong
1/2 sdt garam
Cara Membuat
Pertama masukkan santan, daun suji, daun pandan, dan gula pasir ke dalam mangkuk blender.
Tunggu proses hingga benar-benar tercampur rata menjadi cairan kental.
Saring adonan berwarna hijau tersebut untuk mendapatkan cairan yang halus.
Campurkan tepung beras dan tepung tapioka dalam sebuah mangkuk besar.
Tuangkan santan hijau ke dalam campuran tepung dan aduk rata.
Jangan lupa tambahkan garam, lalu aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
Panaskan kukusan hingga airnya mendidih bergolak.
Siapkan cetakan plastik kecil berbentuk mungil.
Tuangkan adonan kue lumpang ke dalam cetakan.
- Tag
- Share
-
-
