Resep Sambal Teri Kacang untuk Stok Lauk Wajib kalian Cobain!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Jumat , 25 Oct 2024 - 12:37

Resep Sambal Teri Kacang untuk Stok Lauk Wajib kalian Cobain!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

resep sambal teri kacang untuk stok lauk wajib kalian cobain!                            koranpagaralampos.c0-resep sambal teri kacang untuk stok lauk wajib kalian cobain!
jika mempunyai sebuah teri di rumah, kalian bisa mengolahnya menjadi sambal goreng dengan kacang tanah.
sambal teri kacang dibuat dengan sebuah bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, daun salam, lengkuas, daun jeruk, garam, dan kaldu bubuk.
sambal teri kacang bisa dijadikan sebuah stok lauk praktis di rumah, simpan di wadah kedap udara.
baca juga:pengalaman kuliner otentik di simalungun, hidangan tradisional yang harus dicoba!
berikut sambal teri kacang untuk stok lauk:
bahan: 
250 gram sebuah teri medan, cuci lalu goreng kering 
250 gram sebuah kacang tanah, goreng 
baca juga:kue putri kandis, menggali sejarah dan resep kuliner jambi yang menggoda!
bumbu halus: 
6 siung sebuah bawang merah 
3 siung sebuah bawang putih 
6 buah sebuah cabai merah keriting
baca juga:wajib dicoba, ini 8 kuliner khas bandung yang patut kalian cobain!
bumbu tambahan:
2 lembar sebuah daun salam 
1 ruas sebuah lengkuas geprek 
2 lembar sebuah daun jeruk, sobek 
baca juga:ini 8 kuliner khas minang sumatera barat, identik dengan rasa pedas menggugah selera!
secukupnya sebuah garam, gula pasir, dan kaldu bubuk
cara membuat sambal teri kacang: 
1. haluskan semua bumbu halus, lalu tumis dengan sebuah minyak sampai harum. 
2. masukkan semua bumbu tambahan, lalu tumis dulu sebentar. 
baca juga:wisata dan kuliner terbaik, 8 kota di indonesia yang jadi favorit turis asing!
3. masukkan sebuah ikan teri dan kacang yang sudah digoreng, lalu aduk hingga merata. 
4. kemudian sajikan.
itulah resep sambal teri kacang untuk stok lauk wajib kalian cobain.