Perkedel Kentang dengan Gaya Baru, Lezat dan Renyah dengan Tepung Panir!

Reporter: Zulfani |

Editor: Almi |

Selasa , 22 Oct 2024 - 17:30

Perkedel Kentang dengan Gaya Baru, Lezat dan Renyah dengan Tepung Panir!--

perkedel kentang dengan gaya baru, lezat dan renyah dengan tepung panir!                            koranpagaralampos.co - jika biasanya perkedel yang ditemui di rumah makan umumnya dicelup ke dalam kocokan telur, kali ini coba bikin versi berbeda, yaitu dibaluri dengan tepung panir.
jika biasanya perkedel yang sering ditemui di rumah makan umumnya dicelup ke dalam kocokan telur, kali ini coba bikin versi berbeda, yaitu dibaluri dengan tepung panir. 
bahan perkedel:
250 gram kentang (kupas dan cuci bersih)
baca juga:yuk cobain sambal teri pedas dengan ledakan rasa tradisional yang menggoyang lidah!
1 sendok teh bawang goreng
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 butir telur (kocok lepas)
baca juga:resep capcay sayuran ala chinese food yuk cobain!
tepung panir secukupnya minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
cara membuat perkedel:
1. pertama-tama goreng kentang di dalam minyak panas hingga matang, kemudian tiriskan dan haluskan.
lalu tambahkan bawang goreng, merica, dan garam, lalu aduk bersama kentang hingga tercampur rata.
2. setelah itu bentuk perkedel menjadi bulatan pipih, lalu celup perkedel ke dalam kocokan telur.
lalu lanjut baluri perkedel dengan tepung panir hingga merata.
3. kemudian ulangi langkah serupa untuk semua adonan perkedel, kemudian goreng perkedel di dalam minyak panas menggunakan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. angkat dan tiriskan perkedel.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 23 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan